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随着翻炒,栗子的甜香味越来越浓。
“可以吃了吗?”
几个孩子都围在灶台边,目光灼灼地盯着栗子,等着宋圆圆发号施令。
“奶奶,黑蛋要吃。”
小黑蛋不知道什么时候挤到了宋老太面前,双手攀着灶台一跳一跳的。
“看着像是好了,不过我也不确定。
奶,您盛几个出来尝尝。”
宋老太挑了几个放到灶台上,几个孩子一拥而上,一人抢走一个。
两手颠来倒去的呼烫,一边忍不住开始剥壳。
“呜哇……”
小黑蛋人小没有抢到,大哭了起来。
柳氏闻声赶过来就瞧见这副热闹的景象。
柳氏把小黑蛋抱起来,宋圆圆把剥好的板栗掰开尝了一口,熟了,味道还很不错。
掰了一点点给小黑蛋,他终于停止了哭泣。
“奶,辛苦了,可以起锅了。”
宋圆圆又当起了大师傅。
宋圆圆找来家里更稀疏的筛子递给宋老太,“盛这个里面。”
“圆圆,这是做什么好吃的呢?”
白氏也拄着拐笑眯眯地走了进来。
“祖奶,我奶炒的板栗,可好吃了,快来尝尝。”
这个在前世都风靡的小吃,理所当然的收割了所有人的味蕾。
几个孩子一人得了一包,欢天喜地的回家了。
宋老太甩了甩有些泛酸的手臂,也没了收拾宋圆圆的心思。
油用了,没用多少,糖用了,那是赵兴发给她闺女的,也不多。
用都用了,再讲无益。
她累了,她不想讲了。
柳氏细细地吃了几颗,问宋老太:“娘,山上这样的栗子还多吗?”
“多,满山遍野都是。
现在不是没粮的时候了,没几个人去捡。”
柳氏端详着手上的栗子,“我还在京都的时候,在街上吃过糖炒栗子。
个头比这个略大,口感上要糯一些,其他都差别不大。”
柳氏停顿了下,“我想说,这个我们是不是可以炒来卖,毕竟在洪州十多年,洪州也没有卖的。”
宋圆圆眼睛一亮,对啊,糖葫芦卖不成可以卖糖炒栗子啊!
她也目光炯炯地看着宋老太。
宋老太看着她们娘俩希冀的眼神,认真思考了下,“也不是不可以。”
柳氏和宋圆圆对视一眼,脸上都有了喜意。
“你为什么想到要做来卖?”
宋老太有些好奇。
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