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第67章（第1页）

烤鸡鸭，这寒冬腊月的，没有合适的黄泥能裹住，所以何霜降干次把上回做煎饼的炉子稍稍改了一下，直接将顶上面做了几个铁钩，将鸭子挂在上面，让它转着烤，这样不容易烤焦，且滋滋往外冒油。

试了两次，逐渐把控好火候，外皮焦黄，内里香嫩，基本就大功告成了。

单吃有些许腻，但将鸭子片成片，佐以独门的酱料，配上大葱，再卷上薄饼，这滋味儿能叫人吃下整只鸭都不带歇的。

剩下的鸭骨架用油炸了，撒上孜然椒盐，吃的就是一个焦香酥脆。

这烤鸭还没摆上，不少人就循着味道找过来了，一打听发现还没开始卖，又垂头丧气地走了。

烤鸭的香味足足吊了人家半个月的胃口，何霜降没急着卖，让土地庙里那些孩子到处说，有家铺子专卖烤的香喷喷的鸭子，这一来一传十十传百，还没开始卖呢，名头就已经打出去了。

当然，一个孩子也给了十文钱。

正式卖烤鸭的这日，开始店门口没什么人，进门的地方立了牌子，说了今儿有烤鸭。

架子上摆了几只鸭，油汪汪的，不敢一次性烤太多，如果卖不掉，时间久了口感会差些。

先来的人闻到了香味，当下就忍不住咽口水了，谁知道一只竟然要六百文。

“你这鸭子难不成是金子捏的，怎么这般贵”

先来的人顺着味儿就去架子边上了，心里想吃，却还是觉得这价贵，活鸭才不过百来文，这不知使了什么法子，烤一烤竟要收六百文。

到底没舍得买，站在边上狠狠吸了一鼻子

“这……不能便宜些？”

边上不少人点头，都叫这味儿馋的流哈喇子。

“这里头加了不少东西，还有些进补的药材，都贵的很，因着是新鲜物，前三天还算便宜了，往后我都要卖八百文的，您常来我家铺子，也知道我家吃食较旁人家贵些，但都是精细挑的，味道也好，不会将人吃出什么毛病”

何霜降耐着性子同这一圈人讲道理“您要是想买些尝尝，不如看边上还有哪位想买，一人半只，这一算下来，花的钱也少些不是。”

那人听着觉得有道理，不就是图口吃的嘛，买！

问了一圈，不少人都想买，一人一半，架子上三只便卖完了。

帮着片好鸭肉，炸好鸭骨，又用制好的荷叶包好，这些人一句话都没有了，瞧这耗油的劲儿，能不好吃嘛。

这边三只好了，烤炉里三只也要出炉了，这一出炉的香味，能飘出十里外。

来这边看热闹的人也越来越多，不乏有钱人家，第二炉一出来叫一个行商买走了，边上不少人怒目而视，一只买不起，买半只尝尝也是可以的，奈何现在一只都不剩了。

何霜降出声提醒