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第19章 米熏肉急速升温(第1页)

凌晨,妈妈得知停电了都把我们叫醒,她急急忙忙的拉着我们上楼,然后打开冰箱把所有的肉都拿出来。

“现在把肉解冻,我去烧火,我们把肉都做成米熏肉。”

妈妈一发话,我们忍着瞌睡行动起来。

米熏肉是妈妈的绝活,这道菜我百吃不厌,用铁锅里放大米,直接把肉放在大米上,然后烧火。

大米会慢慢烧焦变黑产生烟雾,热量和烟雾会把肉熏熟,表面焦黑但是很好吃,有一股特有的香味。

冰箱里还有五十多斤的猪肉,每次锅里可以熏二十斤,熏一次要花两个小时,我们就这么在烟雾缭绕的厨房里不停的忙活,直到快天亮了才把所有的肉熏完。

我和妈妈把肉搬到地下二层,爸爸和弟弟迷瞪着眼趁着天还没亮去村里的深水井打水。

第二天一大早,我刚爬出地下室,一楼的温度就让我有些喘不过气。

那股炽热的空气充斥着整个世界,即使是沁凉的楼梯间都让人汗如雨下。

来不及擦汗,我就看到外面天空灰蒙蒙的,还隐隐透着红光。

在窗帘后掀开窗帘一看,左侧的天空整个通红通红的,满天的黑色灰尘飘下来,就好像在下雨一样。

才在一楼待了没一会,我身上的衣服都已经湿了,嘴里干燥的我喉咙都痒起来了。

妈妈脖子上挂着毛巾,一边擦汗,一手招呼我去厨房拿早餐吃。

“快别看了,镇上着火,昨天晚上烧起来的,现在都还在烧,希望别烧到村里来。”

厨房的温度更是高的离谱,整个就是一个巨大的烤箱,而我们的早餐就是两块烤土豆。

妈妈还说本来想蒸着吃,但是为了省水就烤着吃。

灌了两大杯水才把土豆咽下去,我都觉得我刚喝下去的水已经流失了。

就好像在烧红的铁板上倒一滴水一样,毛用都没有,我还是觉得口干舌燥,现在水不多还是省着点喝吧。

“你爸和你弟弟去打水了,等他们回来问问那火烧到哪了。

吃完了就去地下室吧,我去把井里的水打上来。”

妈妈把毛巾系在脸上遮住口鼻拿着水桶往院里走,我连忙拿着毛巾跟上。

刚出大门,更加炎热的空气瞬间把我身上的汗水蒸发不少,但是丝毫没让我觉得凉快。

因为太热,我甚至觉得我自己烧起来了,就连空气中那股火烧味都给了我错觉。

不少黑色尘埃掉在我身上,一拍就碎了彻底沾在衣服上了。

我忍着难以忍受的高温,把毛巾捂住口鼻,跟着妈妈去看院里的水井。

妈妈已经打开了井盖,正探头看下去。

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