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&esp;&esp;可惜没带篓子,赵叶青记住那几朵大野生香菇的位置,一会回来必须收入囊中。
&esp;&esp;那几块田在公路旁不远处,算起来也是奶奶家的田地,只是奶奶不爱种田,爷爷也不让她去,所以当年他们结婚没多久就租出去给别家种了。
&esp;&esp;每年到了收割的季节,奶奶都会下山买新米,刚收割打出来的大米能吃出带着米香的米油。
&esp;&esp;一连转了山下范围内仅有的五块稻田,山下的水源被截断了,虽说前两天下了雨,可田里并没有水,只是土壤湿润而已。
&esp;&esp;只要有水分,稻种应当也能发芽,赵叶青看的五块田只有其中一块里面有一些小的嫩芽冒出来,也只有零星几颗。
&esp;&esp;估计这不是播种的,而是以前留下的。
&esp;&esp;也就是说今年这几块田地并没有播种早稻。
&esp;&esp;赵叶青有些丧气,从田埂边爬上马路。
&esp;&esp;这几棵就让它自救多福的生长吧,如果过几个月它活下来了,她再来采收留作稻种。
&esp;&esp;回家的路上也没忘把那几朵野香菇带回家。
&esp;&esp;香菇大多会长在断掉腐坏的木头上,除了香菇还有很多菌菇都喜欢寄生在木头上,比如黑木耳。
&esp;&esp;野生的香菇颜色是中间深色边缘淡黄色,菌盖长的要平些比较光滑,没有市场买的那么向内卷曲,香味也不完全相同,有淡淡的木质香气。
&esp;&esp;赵叶青捧着几朵蘑菇回家,没过几分钟,腰上别着腰篓又出来了。
&esp;&esp;现在不采蘑菇才是亏大了,围墙也不是一时半会儿的事儿。
&esp;&esp;要说蘑菇,当属鸡枞菌、羊肚菌、枞菌和竹荪是她的最爱,还有鸡油菌牛肝菌也是,只是这个季节采不到。
&esp;&esp;赵叶青往竹林方向走,沿途找到十几朵枞菌,这种菌子不管是打汤还是直接炒亦或是晒干了再吃,都是无比的美味。
&esp;&esp;可惜春季生的少些,等到了夏秋交际的时候,运气好的话,能吃都吃不完。
&esp;&esp;羊肚菌要海拔高些才有,鸡枞也难见,倒是采到几朵珊瑚菌,不是普通蘑菇的形状,长得像海底珊瑚。
&esp;&esp;到了竹林,赵叶青仔细蹲下身子寻找竹荪,平时见到市场上买的干竹荪是白色的,其实竹荪头上会有一个黑色的盖子,是用来散发孢子的,味道有点臭,有些人吃不惯会摘掉。
&esp;&esp;这片竹林比较小,但是也让她找了几朵竹荪,竹荪要么吃新鲜的,要么就得赶紧烘干,不然就会变黑。
&esp;&esp;雨后的竹林地上落了一层竹叶,需要拨开竹叶才能看见藏在里面的小菌子。
&esp;&esp;绕到竹林后面找到了几朵枞菌,沿着竹林往山上走,走到小水潭附近也没再找到菌子,倒是给她看到一小片野生的折耳根。
&esp;&esp;腰篓装了小半篓菌子,吃过瘾是不行了,但是解解馋还是够的。
&esp;&esp;这片折耳根是意外之喜。
&esp;&esp;都还是些嫩芽,白白的嫩芽上都还没有长出叶子。
&esp;&esp;赵叶青毫不客气的下手一根一根掐断,得了一大把。
&esp;&esp;她几乎不挑食,除了比较奇葩的食物,比如毛蛋活珠子之类的她吃不惯,其他的就连虫子,她也是可以的。
&esp;&esp;不知不觉走到了水潭边,最近下雨,水潭的水没有之前那么清澈,水位也高了些,上流的水流也比较湍急。
&esp;&esp;赵叶青这会突然想起她好像在几天前还放了个捕鱼笼。
&esp;&esp;生活过的太精彩,又是野猪又是熊的,她真的不记得这个小鱼笼了。
&esp;&esp;把上边的石头扒拉开,捕鱼笼拿起来,透明的瓶子从外面就能看见不少小鱼在里面摇着尾巴。
&esp;&esp;有两三条已经不动了,不知道是不是关在里面太久被饿死了,其实瓶口时不时也会流进来一些水草和小虾米,所以大多还是比较精神的。
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