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经过鉴定,这种菌类是可食用的,而且味道鲜美。
回到临时搭建的厨房营地,肖灿开始构思菜品。
他看着眼前一堆稀奇古怪的雨林食材,心中思索着:“这些食材都有着各自独特的味道和口感,要如何将它们完美融合呢?”
阿风在一旁摆弄着一些新鲜的野菜:“肖师傅,我们可以用这些野菜做配菜,它们看起来很嫩呢。”
肖灿点头认可,他拿起一把野菜,感受着叶片的柔软:“这些野菜就像雨林的精灵,充满了生机,我们要让它们在菜品中展现出活力。”
他决定制作一道“雨林鲜菌野菜烩”
。
先处理那些菌类,他小心地用刀把菌柄上的泥土刮掉,心里想着:“这些小家伙可不能被泥土破坏了味道,它们是这道菜的关键。”
处理好菌类后,他把它们切成小块,放入锅中焯水。
看着锅中翻滚的菌类,肖灿仿佛看到了它们在雨林中生长的画面:“你们在雨林里吸收了天地精华,现在要把这些精华释放到这道菜里。”
接着,他开始处理野菜和那些彩色的果子。
野菜在清水中洗净后,更加翠绿欲滴。
果子被切开,流出香甜的汁液。
在烹饪过程中,肖灿熟练地控制着火候。
他先将葱姜蒜在油锅中爆香,那熟悉的香气在这陌生的雨林环境中显得格外亲切。
然后,他把菌类放入锅中翻炒,接着加入野菜和果子。
各种食材在锅中相互碰撞、融合,散发出一种奇妙的香气。
“哇,肖师傅,这味道太神奇了!
就像整个雨林都在锅里了。”
阿风兴奋地叫道。
经过一番精心烹饪,“雨林鲜菌野菜烩”
终于完成。
这道菜色彩缤纷,香气扑鼻,充满了热带雨林的气息。
当评委们品尝这道菜时,都露出了惊喜的表情。
“这道菜完美地呈现了热带雨林的特色,食材的搭配新颖独特,口感丰富。”
一位评委称赞道。
第一站挑战成功后,节目组马不停蹄地将他们带到了第二站——寒冷的北极冰川。
这里冰天雪地,狂风呼啸,仿佛是一个白色的世界末日。
零下的温度让每一个动作都变得艰难,呼出的气息瞬间在空气中凝结成霜。
这次的挑战是,在三天内利用北极海域的海鲜制作一道能抵御严寒的热菜。
肖灿和阿风穿上厚厚的防寒服,跟随当地的渔民出海捕鱼。
在颠簸的渔船上,肖灿看着波涛汹涌的海面,心中有些忐忑:“这海可真不平静,希望我们能捕到合适的海鲜。”
阿风紧紧抓住船舷,脸色有些发白:“肖师傅,我感觉我都要被晃晕了,但为了美食,拼了!”
幸运的是,他们捕到了一些肥美的鳕鱼、鲜嫩的北极虾和巨大的帝王蟹。
回到岸上,肖灿看着这些海鲜,它们身上还带着北极的寒意。
“这些家伙可都是宝贝,我们要好好利用它们。”
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