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第47章（第3页）

，层层叠叠的面条、肉酱、芝士和蔬菜，散发着浓郁的家庭式温暖与美味。

肖灿也不甘示弱，他决定展示一道融合了中西方美食特色的“中式烤鸭披萨”

。

他在后台精心准备着，将烤好的酥脆鸭皮切成小块，与鲜嫩的鸭肉混合，加入特制的酱料，铺在薄饼底上，再撒上满满的芝士和一些中式蔬菜。

他一边制作，一边和旁边帮忙的助手打趣：“今天我们要让这些外国朋友尝尝，中国的烤鸭和西方的披萨结合起来，就像东西方文化的联姻，那滋味，简直是一场舌尖上的跨国恋。”

当“中式烤鸭披萨”

被端到展示台上时，独特的造型和诱人的香气立刻吸引了众人的目光。

一位美食评论家尝了一口后，惊叹道：“这道菜太有创意了！

将中式烤鸭的醇厚风味与西式披萨的便捷形式巧妙结合，口感丰富，层次分明，是美食融合的典范之作。

肖灿先生，您真是一位美食界的创新大师。”

其他嘉宾也纷纷围过来品尝，对这道独特的美食赞不绝口。

在峰会的晚宴上，肖灿与各国的美食精英们围坐在一起，畅所欲言。

他们分享着各自国家的美食文化故事，探讨着美食行业的未来发展趋势。

一位来自西班牙的厨师热情地向肖灿介绍西班牙海鲜饭的制作秘诀，肖灿则向他讲述了中国川菜中辣椒运用的独特技巧。

大家在欢声笑语中度过了一个难忘的夜晚。

然而，在峰会即将结束的时候，又一场意外发生了。

一位神秘的嘉宾突然站出来，对肖灿提出了质疑。

他认为肖灿的美食创新过于追求形式，而忽略了传统美食文化的内涵。

这一质疑在会场中引起了轩然大波，众人的目光纷纷投向肖灿。

肖灿微微一愣，但很快镇定下来。

他微笑着回应道：“您的观点有一定的道理，但我认为美食创新与传统传承并不矛盾。

传统美食文化是我们的根基，而创新则是让美食在新时代焕发生机的动力。

就像这古老的罗马城，既保留了历史的遗迹，又融入了现代的活力。

我所做的每一次创新尝试，都是在尊重传统的基础上进行的，目的是为了让更多的人了解和喜爱美食文化，无论是传统的还是现代的。”

肖灿的回答赢得了在场许多人的认可，那位神秘嘉宾也微微点头，似乎对他的解释表示理解。

峰会结束后，肖灿带着满满的收获和思考回到了国内。

他意识到，在美食文化的传播与发展道路上，不仅要面对技术上的挑战，还要应对观念上的分歧。

但他坚信，只要秉持着对美食的热爱和对文化传承与创新的执着，就能够克服一切困难。

回到美食文化学院，肖灿将在峰会上的所见所闻分享给学生们。

他鼓励学生们要开阔视野，勇于探索，在学习传统美食技艺的同时，积极思考美食文化的未来发展方向。

“同学们，美食的世界就像一片广阔的海洋，我们现在所学到的只是其中的几滴水珠。

只有不断地探索、创新、交流，才能在这片海洋中畅游得更远。

就像我在罗马峰会上看到的那些美食大师们，他们每一个人都有自己独特的见解和技艺，但都在为美食文化的发展而努力。

你们也要如此，将来成为美食文化传承与创新的中流砥柱。”

肖灿充满激情地对学生们说道。