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现在大家也不藏着掖着了,就差公然抓她去绑在火柱子上降魔除妖了。
田小午自然知道这是有人在后面煽风点火推波助澜,说不定还打着什么冠冕堂皇的旗号公然支招,但她的来历本也就不足为外人也,就是她想解释也解释不清楚,她解释清楚了别人也未必听得懂,就算是真的听懂了也未必相信,到时候她自己给自己坐实了“异类”
之名,更是跳进黄河也洗不清,还不如直接冠以“妖精”
二字简单明了通俗易懂!
田小午以退为进的龟缩过冬,却是收效甚微,好在过年的气氛越来越浓,大家伙都准本忙活过节了,来锄头家门前公然找事的人也少多了,田小午跟锄头才得以清清静静的准备着过年的事宜。
转眼便是腊月二十八,前几日里田小午跟锄头把积攒了一年的存货都拿出来,光白面馍馍,田小午就蒸了四锅,红枣年糕、豆包、花卷、枣糕、米糕……一天一锅,这在这个时代这样的年景下可都是稀罕货!
两个人一人揉面一人蒸,忙活了好几天,外面时不时有人“妖精”
“狐狸精”
的叫骂,可田小午跟锄头却是在家忙的满头是汗,蒸馍馍、炸酥肉的香味飘了满屋满院,馋的那些个在外面起哄的小娃娃们口水直流,回家吃着黑乎乎的杂面干粮抱着爹娘的腿打滚。
田小午这几日被堵着门子的骂,嘴上虽说不介意心里是憋着一口气的,别人越骂她便要别人越眼馋!
她几乎是倾囊而出,可劲的做好吃的,有些人你越霉她再背后才越发的笑的得意,就是见不得别人好!
她虽然无力反击,却也不想随了别人的愿,她就是要过个大鱼大肉红红火火热热闹闹的大年,气死某些居心不良的人!
人家要看她笑话,她偏要过得红火!
而锄头更是高兴,从小到大他还没过过这般丰盛的年呢,那热气腾腾香气四溢的小屋,充满了家的味道,他是那么的知足踏实,别说他相信小午不是妖精,就算她是,那也是老天爷给他锄头赐的天仙,他锄头前世修来的福分,他也认了,他心甘情愿。
腊月二十九是煮肉夜,虽然银子要攥着花,但田小午还是狠狠心让锄头去买了两斤煮肉,杀了一只公鸡,用大锅煮了两人满满的拌了一大盆子的猪肉片,又煮了腊肉、腊肠,将锄头秋天里打到的平日里挂着没舍得吃的板鸭炖了一只,两个人对着一桌子的菜大快朵颐吃了个满嘴流油!
大年三十包饺子,田小午拿出冻在外面的羊腿,剔下精肉,剁上少许白萝卜,包羊肉馅的水饺。
水饺出锅的时候,锄头正在院子里点着鞭炮,听着那震耳欲聋的“噼里啪啦”
,闻着屋子里传来的阵阵香气,已是食指大动,冲进屋子里拈一个水饺塞到嘴里解解馋,烫的一阵的唏嘘,却是舍不得吐出来,就那么跳着脚吸着气一股脑的连皮带馅的吞进去,却是忍不住那冲口而出的鲜美,不由得再抓起一个塞进嘴里。
田小午笑着看着孩子气的锄头,一不注意嘴里便被锄头塞了个大饺子,她大口的嚼着,烫的又是呵气又是砸吧嘴。
田小午包的饺子个大皮薄馅儿足,那细腻香糯的羊肉泥在饺子肚子里裹成了一个肉丸子,咬开薄薄的饺子皮,入口就是一个喷香流油的精肉丸子,滑滑烫烫的滚到嘴里,嚼劲十足,弹性满满,唇齿留香,让你一直暖到胃里,舒坦到四肢百骸里去。
锄头乐颠颠的摆着碗筷,田小午趁机又把那羊腿骨煮了一大锅的骨头汤,将挂的野猪干巴、糜子肉干炸了两盘子给锄头下酒,把她秋日里做的酱茄子、腌的酱黄瓜,炮制的各类干菜各式各样的拿出一点,又用小碟子盛了腊月里腌的豆瓣酱、香辣酱配着饺子吃,去油下饭的很!
又将这几日里准备的各色糕点、雪白的大馍馍、各色吃食的装了几大盘子,摆了满满一大桌子,她跟锄头两人自然是吃不完的,可就是喜欢那么丰丰盛盛的摆个齐全,看着顺心!
觉着舒坦!
心也爽,气也顺!
她田小午这是下血本的过个败家的好年,她就是要吃的好,过的好,咬着银牙铁了心的让那些躲在背后使坏想看她笑话的人如不了愿!
大年三十的夜晚,外面的炮竹声此起彼伏,吃过饺子田小午便收拾了碗筷,锄头在大灶前洗完,田小午用小碟子装着花生、糖果、杏仁、瓜子、榛子、松子,还有田小午自制的各色野果子的果脯。
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