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自己蒸包子太过繁琐,还要和面,醒面,揉面的。
也幸好他在囤货的时候囤了一大批速冻的馒头,包子,饺子,馄饨还有烧麦这些。
所以他做饭团的时候,锅也没闲着,套上蒸屉直接上火开始蒸。
又在屋里的地上铺上塑料布,撒上一点凉水,熟了一批就倒在塑料布上降温,等温度足够入口之后,再将它们全部放在储物大桶里,送到空间的水泥地区域。
海鲜这些东西他没囤多少,虾,蟹,贝壳,鲍鱼,海参这些量不算多,直接一股脑的都倒在锅里,放葱姜蒜和料酒,再撒上盐和胡椒粉开始水煮。
这些东西熟得快,除了螃蟹他没有动手拆,直接塞在了空间里以外,其他的都拆出来放在盆里,又做了一批海鲜饭团出来。
这几种简便的饭团做出来,屋内混合着一股浓郁的肉香和海鲜味。
味道很冲,但他并不讨厌,毕竟这些东西在末世中是他日思夜想,却怎么也得不到的。
一批一批的煮,一批一批的蒸。
杭元昭中午吃过了自助,晚上暂时没有吃饭的想法,他将空间里可以处理的食材都掏出来,彻夜不眠的开始做饭。
等到了天亮,红薯,玉米,土豆这些东西他也蒸了不少,都是在屋里放到温度适宜的程度,且味道没那么浓郁之后再往空间里存放。
哦对了,还有空气炸锅和烤箱。
他将这两种不同型号的厨具从空间翻找出来,让电饭锅和高压锅下个班。
插上插头之后,杭元昭把超市那些处理好的半成品放在烤盘里塞得满满当当。
烤鸡,烤鸭,烤翅,烤腿,烤鱼,烤蘑菇,烤青菜,烤豆角……能烤多少烤多少,带不带腌料也无所谓,大不了他蘸酱料吃。
在烤制的功夫中,他又成筐成筐的往外掏鸡鸭鹅的蛋,腥不腥的不重要,能补充蛋白质就行。
蛋类熟的快,十来分钟就能好。
捞出来挨个的把壳敲裂之后全部放到储物桶里,又把刚才炖肉的汤水倒了进去,还往里面添上豆干,鱼丸等热一热就能吃的东西。
瞧着火候差不多,约莫过了有十几分钟时间,他直接将装了鸡蛋和卤水的储物桶放到了空间的黑土地上。
那里的时间流速快,杭元昭又掐着秒表看时间,不到一分钟就把大桶给提溜了出来。
捞起一个卤蛋咬了一口,咸香的滋味溢满了口腔。
杭元昭满意的点点头,大手一挥,将卤好的东西都捞出来放在另外干净的储物桶里,摆到空间的水泥区域后,继续开锅加料加卤汤。
……
等到了天亮的时候,杭元昭已经忙得头昏眼花,完全数不清自己卤了多少锅的蛋。
且家里处理食材剩下的垃圾也都堆成了堆。
灌了两杯浓浓的黑咖啡,再瞧一瞧空间里满满当当的存货,杭元昭特别的有成就感。
食物的香味让他越发的满足。
杭元昭拍拍脸颊让自己清醒一下,找出推车,将垃圾都放在推车上,打算下楼扔掉。
窗外风闪雷鸣,暴雨就没有停歇过,积水已经到了膝盖高的位置。
……
杭元昭耐着性子在家里等着积水上涨,并趁着这个时间,用水泥黄沙把家里各个下水口都给堵住,又糊了厚厚一层。
接下来的一周时间里,他除了下楼扔垃圾,其他时间都在家里处理食材。
整个二单元每日里浓香扑鼻,引得不少人在群里破口大骂,说这种大暴雨的天出行本来就艰难,到底是哪个缺德带冒烟儿的天天做好吃的,叫人馋得要命。
尤其是家里有孩子的,那叫一个鸡飞狗跳,哭闹不休,搞得家长都想跳楼了。
杭元昭才不管群里说什么,依旧我行我素。
再过一段时间做这些味道浓郁的菜就打眼了,往后还得在这个房子里住很久,他不抓紧趁着这段时间准备,到时候再弄这些就是自找麻烦。
有条件的情况下,他才不会傻了吧唧的啃馒头就白水。
不过他的厨艺也就普通人的水准,那些复杂的菜式他也搞不来,做饭做菜主打一个科技与狠活的配合,全靠调味料来展示厨艺。
反正他觉得狠活调味料就是单身汉厨房中的神。
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