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&esp;&esp;苏徐行将咸菜肉沫装了盘,端着碟子有些可惜地叹道:“没有大米饭,这菜得滋味儿要少一半啊。”
&esp;&esp;哪知旁边的大厨急忙接道:“有!
有大米饭!”
&esp;&esp;他慌忙跑到另一边的锅灶去,揭开锅盖,只见那满满一锅的雪白,不是米饭又是什么?
&esp;&esp;苏徐行见状挑挑眉:“那咱们……尝尝?”
&esp;&esp;“尝尝!”
&esp;&esp;大厨也不客气,当即就拿碗盛了点米饭,率先开尝了。
两个帮厨见状也顾不上其他,有样学样地盛了米饭开始夹咸菜肉沫。
&esp;&esp;一口下肚,三人均发出了喟叹:“香!”
&esp;&esp;何止是香,那咸菜中带着一丝酸溜溜的味儿,混着咸、辣的油汤和肉沫往那大米饭上一浇,瞬间就浸染了米饭,接着用筷子夹着菜和米饭往嘴里那么一送,口中登时就满是滋味儿,盐足油重、汤汁鲜美,还有一丝急需用饭掩盖的香辣,直叫人吃得恨不得连碗都一起吞了去。
&esp;&esp;他们实在想不到,这齁死人的咸菜和呛人的辣椒这么一组合,竟然能变成如此美味的佳肴!
实在是奇!
实在是高!
&esp;&esp;徐三娘也是
&esp;&esp;进入六月,天气越发热了。
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