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第八十四章 总决赛（第2页）

话说，这比赛是越来越残酷了哇。

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不过她赫连香是谁，二十一世纪的残酷竞争她都没怕过，这里的比赛她也是不会害怕的，有比较才有进步嘛，她还真期待有人能超越她呢，这样她才能更好的看清自己的不足之处，这样她才能得到更多的提升。

比赛开始，这次比赛闲杂人等都不能前来观看，只有那些有官职的人或者是皇亲国戚们才能来外围看看。

话说，那看台上的少东家和桃花公子是怎么回事儿？他们是怎么出现的？

虽然赫连香他们早已猜到这二人身份不一般，可是也没猜到他们的身份如此的不一般啦。

他们不是当官的，那就说明他们是皇亲国戚呗，奶奶滴，这身份真实黑死个人呐。

这次比赛，厨师们都没有帮手，要求所有的事情都由厨师们亲自完成，当然啦，这也是对厨师们的一大考验啦。

到这个位置的厨师，大多数都是技艺高超之人，他们已经过了练基本功的时期，大多数的琐碎之事都是由帮手们来完成的，为了看看他们的基本功什么的是否生疏，所以这次比赛不能带帮手。

并且，这次比赛的题目是‘无题’，意思就是没有固定的题目，让厨师们自由发挥。

这样的题目恐怕对厨师来说才是最大的难题吧，为什么这样说？当时是难在选菜咯，可能你做这样的菜，你自己觉得很好，而别人却做了那样的菜，你又担心别人做的菜更好，反正就是纠结咯。

不过嘛，大部分厨师得到这个题目后，都会选择做自己认为自己做的最好的那道菜。

赫连香就难了哇，她自己觉得她做的哪道菜都挺好的，没有最好，只有更好，这就得看她当时发挥的状态了，好在她一个大厨，厨艺肯定维持在一个高度之上，她要比的是自己这次做的菜比上一次做的更好。

时间一分一秒的过去，其他厨师都已开始做菜，而赫连香却还在盯着台上的人看。

话说，香香大厨啊，你到底在看什么啊，时间都跑啦，你还不快点做，你自己不着急，看台上的人可是在替你着急呐。

看了一会儿之后，好几位厨师的菜都做到一半儿了，赫连香才不疾不徐的开始选菜，好在那些厨师们选菜的时候都选了蔬菜、肉类这些东西，赫连香想要的水果可是都还在呐。

其实吧，赫连香也没选别的，她要选的只是梨而已，本来这些水果之前是没有拿来的，毕竟水果嘛，大家伙都认为是生吃的。

只是前两天有人吃了赫连香的汤圆以后偷偷的给皇帝提的建议，所以这次比赛才多了些水果。

不过水果这东西在大历朝稀少又珍贵，大家仅仅知道的就是生吃，这不，这次比赛当中也只有赫连香挑选了水果，其他的厨师都是中规中矩的拿的菜呐。

话又说回来，赫连香除了挑了几个梨还真没挑别的，剩下的作料什么的，灶台旁都是准备了的，无需自己再拿。

赫连香将梨去皮，挖取底部，当然这挖也是有技巧的，不能把底部给挖穿了，还得有漂亮的形状，而后再从顶部四分之一处切开，这切开也是要弄的好看的，赫连香都是弄成的花瓣的形状，再用小刀将梨的内核挖掉，这个也得讲究整齐。

挖好之后呢，还要给梨的外面雕刻上好看的花纹，再是放入冰糖，最后将处理好的梨放入深的陶瓷碗中，放入蒸锅里隔水蒸。

这蒸了大概一炷香的时间，赫连香的菜终于出炉了，当然，这蒸好的梨赫连香还加入了她从空间里偷梁换柱拿来的蜂蜜。

话说，赫连香真的不是作弊，她只是觉得，这么好的一碗，不配上她的极致蜂蜜是可惜了。

呈上之前，赫连香为了方便吃的人吃，赫连香还特意发挥刀工将梨切成了漂亮的形状摆在碗里。

就这样，一碗梨香扑鼻的冰糖雪梨就完成了。

（未完待续）