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第552章 焕然一新的小店（第1页）

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>第552章焕然一新的小店

这天晚上，忙完一天的何雨柱坐在店门口，点了支烟，望着门前熙熙攘攘的街道，嘴角微微上扬。

他知道，自己的路才刚刚开始，但这家店，他一定能干出个名堂！

何雨柱坐在店里的小木桌前，手里拿着算盘，认真地拨弄着珠子，计算着店铺的各项开支和预算。

他知道，开店不是光靠一腔热血，还得有精打细算的本事。

他把所有的积蓄都砸进了这家店，可还远远不够，装修、设备、食材、人工，每一样都是花钱的地方，每一笔支出都必须花在刀刃上。

“得了，先把厨房设备换一换。”

他心里盘算着。

原来的炉灶虽然还能用，但火力不稳，影响炒菜的速度，他干脆咬咬牙，去市场订了新的大锅灶和几口铁锅。

案板、菜刀、调料缸这些细节，也不能马虎，他挑了最趁手的。

厨房里还少一个大冰柜，夏天一到，食材存放是个大问题，他索性一并买了。

光厨房设备就花掉了一大半的钱，他皱了皱眉头，心想：“装修就先不大动了，能省点就省点。”

于是，他只让工人把墙面刷了个新漆，换了几盏明亮的吊灯，桌椅则用砂纸打磨了一遍，看起来立刻干净整洁许多。

接下来就是食材问题。

何雨柱深知，饭馆要想长久，食材必须新鲜，不能为了省钱用次品。

他亲自去市场挑选供应商，找了几家信誉好的肉铺，谈好了长期合作的价格。

蔬菜、调料、水产，也都一一落实。

一天忙到晚上，他才松了口气，站在门口，看着焕然一新的小店，心里一阵满足。

这店虽然小，但承载着他的全部希望。

他用手拍了拍门框，低声自语：“何雨柱，接下来的日子就看你自己了，干好了，天高地阔；干砸了，可没人给你兜底。”

第二天一早，他照例去市场进货，刚走到街口，就听见有人喊他：“雨柱！

你这店可真是一天一个样啊！”

他转头一看，是娄晓娥。

她穿着一件青色的旗袍，手里拎着个小篮子，里面装着几包调料。

何雨柱咧嘴一笑：“晓娥，你这是又来检查我工作啊？”

娄晓娥轻轻一笑：“哪敢啊，就是看看你店里还缺什么，我家里头要是有，给你带点。”

何雨柱心里一暖，知道她是诚心帮忙，便也不客气：“我这正愁着酱油和醋呢，你家店里有好点的吗？”

“那可不？等会儿我给你送过来。”

娄晓娥爽快地答应了，随后眨了眨眼睛，“不过你得做顿好吃的犒劳犒劳我。”

何雨柱哈哈一笑：“行！

你随便点菜，想吃啥，我给你做。”

说笑几句后，他匆匆去市场，把当天的食材备齐，又回店里开始整理。

刚把食材归置好，门口就进来一个人，正是厂里的老熟人马老六。

他搓了搓手，笑着说道：“柱子，听说你自己开店了，我今天特意来尝尝你的手艺！”