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第九十七章 生意经 二(第1页)

秋宁高兴的送完最后一位客人,王姐和马姐她们一早吃过晚饭就回家去了。

秋宁担心太晚了她们回去比较麻烦,而且大家也都辛苦了一整天,确实不能继续让大家再辛苦下去了。

同时秋宁也想到一个问题,以后下午完全可以两个人看让,另外几人先放假回去。

因为早上是天不亮就必需到铺子做点心的,最忙的也是早上,下午自己和另外一个大姐就可以忙过来。

秋宁决定明日同王姐几个好好商量好,重新开始排班,这样大家都不会这么累。

秋宁眼瞧周左右两边的铺子开始陆陆续续的歇业了,秋宁也准备关上店门。

店里的点心差不多全卖完了,也没有剩下多少,今天的生意确实不错。

秋宁已经仔细的盘过账了,第一天就有得挣,这是一个好开始,好开端。

要知道自己在现代的点心铺子,开张的第一日也没有挣到钱,挺多算是保本没亏罢了。

其实点心铺子真正亏的就是租金和工人的工钱,因为点心本身的成本不高,就是需要人去精心的做出来。

所以这家铺子除开租金人工之外,差不多全是挣的了。

当然秋宁也明白,这开张第一日是受了老百姓凑热闹的影响,还有开业第一日八折。

老百姓都图便宜,自然多多少少会买一些回去。

如果这开业之期过后,才是真正需要自己费心经营的时候。

当然这个时候因为之前的经营,也会累积一小部分的熟客,这些熟客就成了将来铺子发展的主力军了。

所以秋宁立马就想到一个问题,对于这些熟客,必需要与其它客人区别的对待。

这可不是把人分成三六九等。

点心谁都会买,只要顾客一直坚持在自己的铺子买点心,那么完全可以成为铺子的会员。

秋宁决定等铺子慢慢上正轨后,必需要开一个会员服务。

会员可以一直享受八折,而且会员生日时还可以免费领到点心。

秋宁越想越高兴,然后直接挥笔,把自己的想法一条一条的列出来。

秋宁相信。

通过自己现代经商的经验。

再配上古人尝新鲜的心理,秋宁对自己的事来真是越来越有信心了。

晚上秋宁把能够放几日的点心全部收入柜子里,而那些有一些碎的。

必需今天吃掉的点心,秋宁就当做自己的宵夜了。

点心铺子里做的全是甜食,所以必定会招来老鼠什么的,所以秋宁特意养了两只大大的肥猫儿。

王姐说有这两只猫儿在,铺子里一定看不到一根老鼠毛。

秋宁看着挺机灵的两只大花猫。

绝对相信,这么大的猫抓老鼠的本领能差吗?

王大小姐几日后又出现在秋宁的点心铺子,这时候秋宁的铺子生意虽然不像刚开业那会火暴,不过也差不多到哪儿去。

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