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晚上回到家,姜小豆带着小米煮了红薯粥,再把明天要蒸的糯米泡上。
又把明天中午的要做的食材放到一个大碗里,给小米。
两个巴掌大的红薯,两把大米,这就够他们两个中午吃了,再拌个碗野菜,算的上美味了。
就是没有盐了。
晚上睡觉的时候,小米还念叨着。
“大姐,明天会买盐回来吗!”
“会的,睡吧,明天还要早起呢!”
姜小豆说完后也睡了过去。
小米也怀着期待的心进入美梦里。
第二天一早,姜小豆比平时还要早起,还不到四点,也不知道什么时候,她也能这么早起床了。
神奇,也许这就是早睡早起吧!
姜小豆摸黑到了灶台旁,把昨晚泡好的糯米过水,放到竹笼里蒸上。
差不多一斤的重量,这算的上大手笔了。
这时候没有经过什么工业污染,天上的星星亮的不像话。
姜小豆就着星光,把淘米水一部分倒入鸡笼的木盆里,一部分掺些水,浇到院子里菜地上。
这是前几天大伯娘家送过来的菜苗,都是移栽过来的,已经有一根手指头长了。
看叶子很像后世吃的那种小青菜,不过不管是什么菜,都是好的。
还有一小排的葱头,也是大伯娘家来拿来的。
葱这种植物,只要有葱头,就能收割好几次,好种长的又快,不过三四天就能吃上了,到时候煮汤加一把,就会香的不行。
浇好菜地后,姜小豆回到灶台,添了把火,把野菜洗干净,放到小灶里面捞一把,断生。
捞出来剁碎后加一些红糖,搅拌均匀,等下包到糯米团里。
时间差不多了,姜小豆把盖子打开,把竹笼拿出来,糯米饭倒到盆里,晾上一会,散散热。
把拌好的野菜倒进去,趁着糯米还热着,团吧团成拳头大小的团子。
加了野菜之后份量多了一大半。
姜小豆做了十个糯米菜团子,她拿了四个,早上吃两个,带两个中午吃。
也用晒干的叶子包好,放到篮子里。
其余六个小米和小华各三个。
再用热水冲了三碗红糖水。
等姜小豆把早饭端上桌,小华和小米也边套衣服,也走出来了。
两人打了个哈欠,坐了下来。
先美滋滋的喝了大半碗红糖水,开始吃早饭了。
“大姐,这糯米好粘好香啊!”
“好吃。”
小华也闷声说道。
“小米红薯和白米放在那里,你知道的,中午多煮一会,红薯粥软一点好吃。”
怕小米不舍得柴火,姜小豆多加一句。
“嗯,我知道。”
“晚上我跟大根叔说好了,一起去捡柴,晚一点回来。”
小华也表示家里的柴不用担心,这么好的粮食得好好煮。
“大姐你有带吃的去吗!”
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