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苏油见状,连忙喊道:“大叔且慢,我正有要事相商。
你那鸡血羹最近卖得如何?”
掌柜一听,眼睛立刻亮了起来,笑得合不拢嘴:“托苏少爷的福,那鸡血羹简直是供不应求!
特别是那些家里有病人的,都慕名而来,说是什么程家的小媳妇,病后胃口不佳,吃了您的猪血羹,不仅没碍事,病还奇迹般地好转了!”
苏油闻言,轻轻一笑:“那鸡血羹虽不能治病,但作为病后滋补倒是挺合适。
既然反响这么好,那我再给你透露个小秘密。”
说着,他随手捡起一根竹枝,在地上勾勒出一头栩栩如生的猪形图案:“瞧,像这样,把猪四蹄捆住放倒,用尖刀在脖子侧下方轻轻一划,猪血就能顺畅流入大盆。
按照我教你的方法,将血凝结后切成小块,再用冷水小火慢炖,就能制成紧实的血砖,那卖相,可比鸡血好多了,量也大得多呢!”
掌柜一听,眼睛瞪得滚圆:“真的?那可太好了!”
苏油继续笑道:“还有啊,放完血的猪肉,品质更上一层楼,腥味少了,肉质更加鲜美,颜色也更加诱人,你铺子的肉品,怕是要成为全城的新宠了!”
一番话,说得掌柜心花怒放,仿佛已经看到了自家肉铺门前排起长龙的景象,连声道谢,满载希望地踏上了归途。
掌柜的脸上绽放出孩子般的笑容,对着苏油深深鞠了一躬,腰弯得几乎要碰到地面,声音里满是感激:“哎呀,真是多谢咱们的小少爷了!
我这间不起眼的小铺子,承蒙您一次次眷顾,简直像是被福星高照了一般。”
说完,他还不忘双手合十,连连作揖,那份诚恳与喜悦,仿佛得到了世间最珍贵的礼物。
苏油笑着摆手,眼中闪烁着调皮的光芒:“哪里哪里,这可是你心中那份纯善结出的果实。
若非今日偶遇,恐怕连我自己都忘了还有这份心意要传达呢。”
掌柜的再次道谢,声音中带着一丝急切:“那,我这就去准备了?”
苏油点头,笑容温暖如春日阳光:“去吧,愿你的善良继续照亮前方的路。”
掌柜的离开后,一群孩子如小鸟般叽叽喳喳地围了上来,他们的眼睛瞪得圆溜溜的,好奇地打量着那满载而归的货物车。
苏油清了清嗓子,故作严肃:“大家别吵,咱们先把东西搬进屋里,排好队,动作要快哦!”
孩子们立刻行动起来,小小的身躯爆发出惊人的力量,不一会儿,货物就被整齐地摆放好了。
糟娃揉着酸痛的手臂,苦笑着说:“小少爷,这东西也太多了吧,我刚才数钱数到手软,十贯钱现在只剩下七百文了。”
苏油拍了拍他的肩膀,安慰道:“别担心,这只是开始,咱们的小金库会慢慢壮大的。”
糟娃眼睛一亮,提议道:“那肉铺掌柜给的肉,咱们今天全烤了吃?”
苏油笑着摇了摇头:“那可不行,你们这群小家伙的胃哪里受得了这么多油腻?吃多了可是要拉肚子的,在这个年头,拉肚子可不是闹着玩的。”
糟娃面露失望,但很快又振作起来:“那,咱们慢慢吃?”
苏油思考片刻,忽然有了主意:“我有个更好的想法,我们把这些食材分类整理好,留下一部分自用,剩下的拿去义棚,让那里的师傅们帮我们卤制并出售,这样既能换得更多的钱,又能避免浪费,怎么样?”
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