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第845章 蓝瓜子斑（第1页）

张海岱分货的时候，从一堆鱼里面找出了一条鱼，放在了水桶里。

“寒哥，你看这是什么？”

江寒惊讶的看着这条鱼，“这——这不是蓝瓜子斑吗？”

蓝瓜子斑也叫细点石斑鱼，现在这条鱼的活性还很好。

“我们东海也有蓝瓜子斑吗？”

张海岱还是第一次在东海看到蓝瓜子斑。

江寒对着这条鱼看了几眼，“应该是养殖的。”

他听说这些年东海从南海那边引进了蓝瓜子斑。

这鱼估计是从哪个养殖基地跑出来的。

“那这鱼好吃吗？”

江寒笑了，“试试不就知道了。”

江寒又挑了几样鱼出来，辛高阳要开船，张海岱和赖壮还要清理捕上来的货。

江寒就自己动手开始做饭。

今天要吃饭的人太多了，江寒不可能弄得太复杂。

他打算把这些东西洗干净处理好，就放到锅里蒸一下。

一锅蒸不下，就多蒸几锅。

陆楠楠走了过来，“我来帮你吧。”

她抓起了一条鱼，惊讶地喊着，“这是十六枚啊，我可喜欢吃这鱼了。”

江寒看了一眼陆楠楠手里的金鼓鱼。

江寒捕过好几次金鼓鱼，这种鱼的学名叫横带髭鲷，他们当地人就叫十六枚。

原因是它的背鳍有11枚，胸鳍左右各一枚，臀鳍的部位又有三枚，加起来一共是16枚鱼鳍。

江寒没想到陆楠楠在焦洼岛住了一段时间，连十六枚都知道了。

这算是非常本土的叫法了。

“那你今天就多吃点。”

“好啊。”

清蒸还是很简单的。

蒸熟之后，做好的海鲜一盘盘的端上桌。

和红烧、香煎相比，清蒸的菜看上去有些清汤寡味的。

等真的把这些东西吃进嘴里，一个个又被这些菜鲜掉了眉毛。

“江老板，这新鲜的海鲜就是好吃啊。

我在内陆的时候老是听沿海人说味道鲜什么的，我长这么大都不知道鲜是什么味道，现在总算知道了。”

周围的人哈哈大笑，“你的嘴里只有咸和辣，是吧？”

“谁说的，还有酸和甜，苦也有，喝药的时候就是苦的。”