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第六十三章 孙记客栈(第1页)

其实,这些都是她上一世跟家里的一个老账房学的,后来家境拮据,请不起人了,她就自己全都管了起来。

而她也让傅大庆给她弄了一个收入账本,肯求他多辛苦些,到时记账时帮她也记上,毕竟她现在可不识字。

傅大庆自然高兴的答应下来。

忙忙碌碌中,时间过得很快,一晃就到了傍晚,卤制的猪下水也到了时辰,卤制的时辰根据孙诩淦的建议,延长了半个时辰,饴糖也多加了些。

只是他说的添加的松木,暂时还没有,只能以后再说了。

猪下水捞出来以后,她特意让家里人都尝了尝,看看是不是有些不一样,但大家却没尝出有不一样的味道,还是那句话,太好吃了!

曾水儿没办法,只好亲自品尝,仔细品了品后,她不得不承认,今天的卤肉,确实比昨天卤的味道更好一些。

今天曾水儿依然买了猪大骨,虽然上面没多少肉,也不会卖,猪大骨也只留着给家里大人孩子啃骨头,但用骨头汤卤制的猪下水,味道确实不一样。

因为太晚了,在关闭城门前进不去城,曾水儿只好将卤制的猪下水、猪头和猪蹄都捞了出来,整整齐齐的码在几个大盆里,用屉布盖好,然后暂时放在正房西屋里的炕上。

猪大骨也被捞了出来,再留下去已经失去了作用,弄了整整两大盆,油亮亮的看着就好吃,馋的孩子们直流口水。

三大锅卤汁底汤却不好安置,只能继续留在锅里,明天根据猪下水的多少再添加些清水食盐,等这一切都忙完,三个媳妇就在刘氏的指挥下,仍然在东厢房的灶上做的晚饭。

今晚刘氏开了恩,用油梭子包的大白菜馅儿的杂面蒸饺,婆媳几人一番忙碌,很快就蒸了整整五大屉蒸饺,到点灯的时候,饺子就已经端上了饭桌。

全家人包括孩子们见了这热腾腾,冒着香气的饺子,全都吃的很痛快,很快将五屉蒸饺吃的干干净净。

不仅如此,孩子们还每个人分到了一小块猪大骨,高兴地就像是过年,抱着骨头啃得那叫一个欢,将骨头啃得一点儿肉渣都没了,还不舍得扔。

吃过晚饭,三个媳妇洗刷了碗筷,料理好了一切,喂了后院的猪鸡,三房这才带着自己的孩子回到了各自的屋子。

因为在曾水儿她们这边的锅里卤了猪下水,多半天火都没灭,炕还是热乎的,锅里也还有汤底,曾水儿也没烧炕,而是直接用三房锅里的热水给俩孩子洗漱了一番。

两个孩子并没有因为傅天佑离开家不习惯而睡不着觉,相反,在曾水儿温柔的轻言细语中,她们觉得好安心,好幸福,很快就都睡着了。

曾水儿也在孩子们睡着后,用洗脸盆仔细的洗了个热水澡,直到觉得很干净了,这才上炕歇息了。

几天不洗澡,就算天气变冷了,她还是觉得身上的味道很难闻,虽然之前也曾经在尸体中挣扎求活,连出口气都带着死尸的味道。

但正是因为有过那样的日子,她才在自己过日子后,几乎每天都要洗澡,只想要将那噩梦般的日子彻底洗掉。

因为没有了傅天佑每晚的折腾,曾水儿难得的睡了个好觉,一夜好眠,甚至连个梦都没做。

与她相反,傅天佑却没那么安逸了,一行人坐着马车,第一天因为走的较晚,在一路颠簸中,紧赶慢赶也才在天黑前,到了距离长安府六七十里地的一个小镇子,大家在这里歇息了一宿,第二天早早起来,又顺着官道赶了整整一大天,这才在傍晚时分来到了长安府城外,见识到了府城周围的繁华。

此时别看天都快黑了,但官道两边各种简易的铺子,却更加热闹,铺子屋檐下一排排的红灯笼,将整条街都照亮了,叫卖声此起彼伏,人群也熙熙攘攘的,非常热闹。

因为他们来的比较晚,城门已经关了,孙嵩闰就按照计划将一行十几个人,安置在了孙家在城外的一家客栈中。

客栈的掌柜是一个三十多岁的男子,也是孙家人,叫孙诩栋,是孙家旁支的子弟,他早就接到了前两天传过来的口信儿,说这几天族长会带人过来,这两天他一直派人盯着呢。

见标有孙家马车标记的几辆马车停在了客栈门口,他急忙迎了出来,带着伙计们一番紧张忙碌后,很快将所有人都安置妥当。

这一路走来,虽然大家中途歇了一宿,但因为路况很差,颠簸的厉害,坐着马车就不是享受了,而是受罪,因此,大家都很疲惫。

在大堂简单洗漱一番,吃了一顿丰盛的晚餐,这才各自回屋歇下了。

因为是孙家的客栈,伙计们都很热情,招待的很周到,晚餐也是特意准备的,可以说是色香味俱全,大家吃的很过瘾,但最后却没让大家出钱,这让大家很是过意不去。

不过,大家都知道孙家的情况,家境很富裕,况且这次也算是塾学花钱公费出行,因此学生们也就没有硬塞钱给他。

孙记客栈是上下两层,坐落在长安府城东门外官道北边,坐北朝南,位置得天独厚,后面还有一个不小的院子,里面还有几个风格独特的小院。

孙嵩闰和另一位夫子被孙掌柜安置在了其中一座小院里,其余的十几个人都被安置在了二楼。

这次前来府城的夫子中,除了孙嵩闰,还有一位夫子叫钱宝瑞,不同于孙嵩闰的低调,安于现状,钱宝瑞却不想蜗居乡间一辈子,这次跟来,就是想要跟刘时荣探问一下,朝廷什么时候恢复科举,他想要搏一把,为新朝效力。

钱宝瑞是前朝的举人,前几年因为动乱中断了科举,虽然这几年窝在乡下,但到底还是不甘心,也想给儿女搏个前程。

傅天佑他们住的是四人间,占了三间房,十二个人,刚刚好能够躺下。

这次来的十二个学子,除了傅天佑和三个以前的同窗,大部分是塾学里的年轻学子,年龄也在十五六至十八九岁之间,比他们小得多。

因此,在分配房间时,傅天佑和三个年龄相近的昔日同窗,被安置在了一个房间。

房间很宽敞,四张单人床两两相对,中间还留有茶几、衣柜的位置,方便放置各自的衣物。

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