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接下来,美伢开始调制凉面的酱汁。
她在碗里放入生抽、醋、白糖、蒜末、辣椒油,再加入少许凉开水,搅拌均匀。
各种调料的香气瞬间在空气中弥漫开来,小新闻着这香味,不停地咽口水。
“妈妈,这酱汁闻起来好香啊,我能不能先尝一口?”
小新眼巴巴地看着酱汁。
“不行哦,小新,这是用来拌凉面的,等会儿吃凉面的时候你就能尝到啦。”
美伢笑着拒绝了小新。
美伢把过好凉水的面条捞出来,沥干水分,放入碗中。
她把黄瓜切成丝,摆在面条上,再浇上调制好的酱汁。
最后,撒上一些熟芝麻和葱花,一碗色香味俱全的凉面就大功告成了。
“哇,凉面终于好啦!
看起来好诱人啊!”
小新迫不及待地端起碗,拿起筷子,搅拌着面条,让每一根面条都裹满酱汁。
他夹起一大筷子面条,放入口中。
“嗯,妈妈,这凉面太好吃啦!
面条劲道爽滑,黄瓜丝清爽可口,酱汁的味道更是绝了,酸酸辣辣的,吃起来好过瘾,一下子就感觉没那么热了。”
小新一边吃,一边含糊不清地夸赞着,脸上洋溢着满足的笑容。
“哈哈,好吃就多吃点。”
美伢看着小新吃得开心,心里也充满了成就感。
广志也吃了一口,点头称赞:“美伢,你做的凉面真是夏日消暑的佳品,这味道太赞了。”
一家人围坐在餐桌旁,开心地吃着凉面。
窗外的蝉鸣似乎也在为这美味的凉面喝彩,夏日的闷热仿佛在这一刻都消散了。
在这个炎热的夏天,野原家的凉面不仅给大家带来了清凉和美味,更传递着浓浓的爱意,成为了小新心中难忘的夏日记忆。
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