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叶姝用手扶额,挡住自己的脸,&ldo;说了你也不懂,一边儿去,让我自己静静就好。
&rdo;
庄飞叹口气,只好默默应承,从房间里出来,靠在走廊的去墙上,望着棚顶发呆。
这时候隔壁的隔壁门也开了,庄飞扭头去看,发现是赵凌从屋里出来。
他默默地看一眼她后,也和他差不多,站在墙边不说话。
但赵凌的站姿可比他好看多了,挺直身板,非常严肃死板。
庄飞有时候觉得,赵凌就是块木头,根本不是人。
她想质问赵凌刚才到底发生了什么事情,但转念想到自家姑娘刚刚的交代,决定还是乖乖地闭嘴不多问了,继续仰头瞅着棚顶发呆。
这客栈的棚可真不干净,挂了好几处的蜘蛛网。
叶姝为自己与大魔头之前似乎有展开了微妙的发展,发愁到半夜。
等到后半夜她眼皮支撑不住的时候,她自然就睡着了。
不管天大的事,到叶姝这基本上没有睡一觉解决不了的事。
睡饱了醒过来,曾经发愁的事那就恍如昨夜做过的一场噩梦,没什么大不了了。
反正她愁也愁过了,若还找不到解决办法,继续愁也没用,走一步算一步,且行且珍惜,万一是她想多了呢。
叶姝洗把脸,让自己精神清气爽起来。
为了让自己把残余的心烦都统统抛到脑后,干脆就去厨房忙活。
昨天黄昏前,庄飞弄来了四条牛腿肉回来。
这可难得,古代的牛参与农耕,地位非常重要,府衙那边一贯律法要求不准许杀牛吃肉。
只有的意外死亡的牛报批官府允准了,才可以杀来吃肉或售卖。
不过规矩是规矩,有时候天高皇帝远,加上有不少商家贪利,往官府那边塞一点钱,府衙那边自然就睁一只眼闭一只眼了。
市面上因此还是有牛肉可吃,只不过价格要比其它的肉会贵一些。
叶姝昨晚的时候,已经把这些牛腿肉剔除筋膜,切成条,泡出了血水,然后再加青梅酒、糖、孜然、芝麻和姜蒜腌渍沥干。
之后肉条就可以挂在烤炉内烤制,烘烤的温度不需要很高,炉内放十几块木炭,保持低温烘烤即可。
这一整夜,叶姝的属下们轮流负责看火,适当续碳,挪动肉条的位置,以确保牛肉条都被均匀烤制。
经过了一夜的烘烤之后,叶姝便跑去查看结果。
两名属下正有说有笑地坐在烤炉前吃花生喝酒,见叶姝来了,忙规矩的站起身,和叶姝回禀情况。
&ldo;小的们是一个时辰前来换值,见肉已经干得差不过,就只续了五块碳,期间也挪动给肉翻面了三次。
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