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“买二送一,就是三根麻花,二十多的售价,几块钱的成本,除去铺租和人工几乎就是纯赚。”
“而且需要的店面不大,甚至都不用装修,你看我们这家店里头几乎就是毛坯,没装修,投入少,只需要设备费用,加盟费用,门面就能开。”
“你都不用自己管店,请几个店员就行,要不了几个月就能回本,到时候回家等着数钱。”
有些人手里的钱来得容易,根本没什么社会经历,很轻易就会交出去。
也有些人好不容易攒下钱来,却不知道怎么钱生钱,希望日后养老时手中能宽裕些,于是也跟着投资。
这些人要求不高,能稳定赚点儿就行了,不指望发多大的财。
没想到,他们想要的是开店的利润,人家却瞄准了他们开业的本金。
店铺倒闭不是因为别的,而是因为,人家可能最初就只租了两个月。
当时接近年底,本来铺面就不好出租,所以他们只要跟房东稍微谈谈就能缩短租期,只租两个月。
吃过两次酸奶麻花的禾嫒尺心中清楚,这样的网红小吃其实没办法持续太久,这东西利润虽厚,但是很容易腻。
最开始贪新鲜,去买个一两根吃,但是这次吃完,下次还去买吗?
下次买过了,下下次呢?下个月呢?可持续吗?
显然商家很清楚这种网红小吃的特性。
他们知道不可持续。
但对他们来说,也根本不必持续。
张奶奶酸奶麻花只需要在租下门面的两个月内做足假象,两个月后,不管赚得多赚得少,都可以直接抽身离场。
这个坑在短时间内挖得又深又大,叫人还没反应过来就将人狠狠坑杀。
加盟其实不是坏事。
原本就是技术和经营的双组合,有些人有时间有本钱,想做点生意,又苦于没有技术和配方。
而有些人拥有技术和配方,又没那么多本钱去做生意,或是有野心,想要将生意做得更大。
两者一结合,就是加盟。
一般情况下,为了让更多人加盟,品牌方会尽量把自己的形象做好,配方完善,有不少品牌方其实还带指导。
不光能培训员工,还能帮忙处理装修,选址等各项事宜。
前些年好些加盟奶茶店,凉菜店的投资人就赚到不少钱,属于双赢局面。
虽说也有亏的情况,只是大多数品牌方都会尽量想让加盟者赚钱。
比如说为了避免竞争,某个城市总共只能有几家一样的店铺。
同一商区内不能有两家加盟店等等。
这样能把自己的品牌做起来,也好继续铺货,持续赚钱。
然而酸奶麻花不是。
他们只做最前面的布局工作,再花费几个月的时间将人拉入局内。
后续的加盟费、技术指导费、材料费、设备费,足够他们赚得盆满钵满。
开店可不容易,得选址、装修、买材料、雇人。
鹏城的门店租起来又贵,还有所谓的转让费或是喝茶费,光这些就要花一笔不少的钱。
再加上还得支付加盟的各种费用,估摸着开一家店,保守得先砸个二十万以上,万一后续经营不善,每个月的租金和工资又得要钱。
真亏起来,十几二十万打不住。
而这些‘酸奶麻花’们,赚取的钱,或许也仅是一人几万左右,与投资人亏掉的本金相比,还占不上大头。
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