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比如酸菜粉条,白菜粉条,猪肉炖粉条,甚至是素炒粉条。
营地里的红薯还有不少,虽然拿了一些去做麦芽糖,但红薯产量高,营地里还是剩了有一两百斤的。
而且冬天时间长,又不像后世那样还有市场开门,还能买个快递之类的,这个年代,一到冬天,想获取物资是很困难的,不只是私人,单位也一样,就比如说过年的年货,很多单位就算有想法给职工发一些年货,但苦于找不到足够的物资,最后只能随便弄点东西对付了过去。
而在坝上,那艰苦程度又上了一个等级了,冯程和赵金泉能吃的东西就是这段时间存储的那些,别的就没了。
冯程也是想着趁着现在天气不是很冷,弄点红薯粉出来,这样猫冬的时候,也能多几样吃的。
前几天冯程就有这个想法的了,但那时候赵金水在这里,冯程就想着等他回去再弄这个,毕竟营地的东西也不多,也送不了人。
要是自己能有个随身空间就好了,里面有个几亩地,能加速农作物的生长时间,那自己哪里还需要这样去精打细算,直接一个人送三五斤红薯粉。
但可惜,冯程不像那些小说的主角那样,有挂,所以他只能像个小市民那样精打细算的过日子,好东西也尽量藏着,不让别人看到。
晚上,赵金泉炒菜的时候,冯程帮忙烧火,顺嘴就提了下这个事。
“做红薯粉的话,那就要把红薯都消耗完了,这样一来,我们的粮食会不会不够?”
赵金泉说出了自己的担心。
没有挨过饿的人是不懂那种感受到,上年最辛苦的时候,赵金泉是尝试过那种饿得睡不着,看到草皮都想揪下来塞进肚子里。
当然,最困难的也就那一段时间而已,过了后就好很多了,起码赵金泉能吃个三五分饱了,但那段经历却深深的刻在了赵金泉的脑海中,所以他现在很怕再经历那样的情况。
在坝上过冬,最怕的就是出现这种情况,这里山高路远的,特别是下雪了时候,出门都困难,就更不要说去找吃的了,赵金泉又是第一次在坝上过冬,所以他很怕出现粮食短缺的情况,因为一旦出现那种情况,两人那就真的得完了,这个季节那可是连草都没有的。
“应该是够的,局里给我们送的补给是按照定量来给的,足够我们吃到来年开春,加上菜地里的收获,说敞开了吃有些夸张,但不用饿肚子那肯定是能保证的。”
几百斤的菜,几百斤的南瓜,冬瓜,再加上局里给的那六七百斤的粮食,只要不浪费,两人是不用担心饿肚子的问题的。
猫冬的时候不用干活,消耗不大,一天两顿,一顿就算吃两斤,两人一天也才八斤粮食而已,半年也才1500斤不到。
这还是敞开了吃的情况下,如果精打细算一些,一千斤都够了,上年原主就是严格按照定量来度过的冬天。
这还只是粮食,还不算那些小吃食,冬瓜糖,南瓜糖,麦芽糖,红薯干之类的,虽然这都是零嘴,但吃到肚子里也是能填肚子的,这东西吃多了,粮食自然也就不用吃那么多了。
后世为什么很多人不种田但粮食还是够吃呢,就是因为杂七杂八的东西多了,大家能塞进嘴里的东西多了,粮食消耗自然也就减少了,不像现在,没啥吃的,一顿两斤大米饭都能干到到肚子里去。
“红薯还有百来斤,我们也不多做,就做个一半就好了,剩下的一半,后面要吃不完再做也不迟。”
红薯的作用很大,能做糖,能做红薯粉,能直接吃,也能煮粥,作用很大,但直接吃的话,大多数人都不喜欢,特别是天天吃的情况下,偶尔煮个糖水,蒸一下,烤一下来吃还行,天天吃就受不了了。
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