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看他这架势,屠威也不争,反正最后得利的是屠家,有人出力,乐都来不及哦。
杀猪放血只是第一道,且是最粗暴干脆的,剩下的梃猪,刮毛,开膛,割白下水和红下水,择挂油等等都是细致活。
(参考百度词条:杀猪-手艺)
细活得慢工熬,不学上一二年真出不了师,尤其屠良不算细致人,更是要依仗师傅磨人的本事。
在这一点上老刀手很有一套,最会折腾不过,屠威跟他比都甘拜下风。
因此尽管屠良并不十分情愿,还是只能乖乖接受安排。
但乖顺只是一时的,时间长了,身上那股不服的劲就冒出来了。
他这十几年除了对赵芬是真乖顺,对屠威都少不了不对付的时候,更何况一个总折腾人的师傅呢。
每月都得借机找出点什么事来跟他这个师傅斗智斗勇。
老刀手确实脾气怪,屠良越跟他斗,他还就越喜欢这个徒弟,同时也不忘加大力度的折腾。
屠良暂时没有察觉那份喜欢,只察觉了师傅的故意,可不服输的劲给他架住了,不得不听令照做。
他幼时就立志成为像屠威那样刀工精湛的屠夫,怎么能轻易被师傅的刁难打败,越是刁难,越是要做到更好。
就屠良这劲头,怎么不让老刀手喜欢,偏他是个促狭的,越喜欢越“折磨”
人。
屠威这个为人父的,见儿子这般用功,都不忍心向他戳破老刀手的心思。
能做的就是偶尔在归家的路上特意夸夸屠良,给他提提气,免得真被折腾蔫了。
“可怜”
的屠良就这么被半哄半骗开启了他的屠夫路。
不过呢,中途还有件人生大事等着他。
屠良与周家女郎定于今年九月十一成婚,在此之前得先走完六礼中的纳征与请期。
“纳征者,纳聘财也。
征,成也。
先纳聘财而后婚成。”
(源自《礼记·士昏礼》孔颖达疏)
纳征选在八月中,但因屠家对这门婚事格外重视,六月农忙结束就不停歇的准备起来,唯恐缺漏。
一来要备好备齐聘礼,二来屠良的院子要用作婚房也得尽快翻新完毕。
屠良趁机躲个懒,借着监工的名义暂时逃离了他的“好”
师傅。
老刀手不同他计较,什么监工,嘴真硬,分明通了情窦,人羞了,婚期越近越魂不守舍,索性放他家去罢。
屠良当别人看不透他的心思,每日在院子各处转悠,“认认真真”
监工。
偏又是个喜形于色的,眼角眉梢的喜意藏都藏不住,有时甚至会偷笑出声,也不知有什么事这么可乐。
看屠良这副傻样,屠威私下没少跟赵芬念叨,说他肖父,他们父子都是爱妻的命。
且不说赵芬有何反应,没预料又听了回情话的屠艾实在没忍住,闭眼长叹了口气。
她阿爷可真会自夸,单夸兄长都不行呢。
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