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妈妈一边把最后一个放锅里,看了一圈的韭菜盒子,喃喃说完,拍了拍手,就对着屋里的老爸大喊,说要么晚上干脆就不做饭了,要是到时候吃不饱,就切点黄板糕来煮,也方便的很。
&ldo;我看行,你自己看着办,水缸里水没多少了,我去挑点水回来。
&rdo;
说着,拿了两只铁桶跟扁担出去了,家里的水,都是山下那边的井水,甘甜清冽,吃喝洗澡都是那个水,有些远,挑回来还挺累的。
这往常都是老妈的活,倒是没想到,这次老罢挺上道。
☆、第五十七章:谢谢大家!
炸的也有炸的滋味,不过要控好油,不然,就可能吃一嘴的油,现在的人都比较简约,可不可能任油留在面团里面,所以油是肯定会控好的。
而不想后世,用的油都比较劣质,为了能更快的卖出去,炸出更多的出来,一般都是起锅扫一扫也就可以了,她好几次买到的都是油乎乎的,一口下去,馅料跟面的滋味都没有尝出来,就被一嘴的油给弄的犯恶心。
当然,现在的人也淳朴,不会以次充好,既然是出来做生意的,自然也讲究信誉和名声,都会把东西做好。
所以,她才会那么惦记这个时代的好吃的。
而现在做的韭菜盒子,是摊出来的,不是炸出来的,油炸耗油,可不能这般浪费。
灶台的现在用的是炭火,草会,所以锅里一时半会根本就不用担心会烧焦,暂时还可以去做点别的,安妈就把静娴要的辣椒给切了出出来。
想了想,光吃这个,怕也吃不饱,就把昨天吃的菜全都端了出来,等会热一热就可以吃了。
忙完了这些,才想到,家里的鸡都还没有喂,又立马拿了剩饭去喂鸡,好在家里那几只鸭子都宰了,鸡也没有那么多了,倒是轻松了很多。
至于猪,之前也的给杀了,养猪要等开春的时候的时候在养了。
忙完这些,洗干净手,把韭菜盒子给翻了一个面,看了看另外一口锅,上头之前的水已经热了,就把水盛出来,然后往里面放满冷水。
安妈提着热水,对撑着下巴烤火的静娴道:&ldo;二,要不要先去洗澡?&rdo;
&ldo;妈,别叫我二,怪不好听的,我不洗,让姐先去,我等会!
&rdo;
她看着锅里的眼睛,那叫一个执着坚持,完全不想挪地儿的表情。
得,看着这是准备要吃了之后在去洗澡了。
又听她那话,顿时就笑了,&ldo;怎么,哪里不好听了,你不是排行第二?不叫你二,叫你三?&rdo;
我去,那就更不好听了好么。
&ldo;别别别,妈,那您还是叫我老二得了!
&rdo;
总比二跟三好听。
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