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第44节（第1页）

&esp;&esp;她丝毫不觉得自己没法起飞，十多年后卖茶叶蛋都能卖出套房。

&esp;&esp;她倒是担忧自己会考不上，即使穿越前她是大学生。

&esp;&esp;几年后的那届高考可谓是包揽了从十几岁到四十岁的年龄层考生，录取率相当恐怖，能蹭上个中专大专的就已经很牛了。

&esp;&esp;咳咳，众所周知，毕业大学生的全科知识储备量，或许还比不过中考生。

&esp;&esp;闻嘉嘉痛心疾首，每次想起来心里都直抽抽。

&esp;&esp;她悔啊，要是早知会穿越，她肯定要把恢复高考后准备出发

&esp;&esp;除夕，年三十。

&esp;&esp;闻嘉嘉这日要准备许多东西，当地有年三十祭祖供神佛的习俗。

&esp;&esp;就算她不信这个，可也得合群。

&esp;&esp;其实前几天年从前几日就开始了，送土地公上天那日村里好些人家都偷偷放了鞭炮，甚至隐隐都能听见公社那边的鞭炮。

&esp;&esp;鞭炮声惹得闻嘉嘉坐立难安，她没想到这一茬啊，所以她要不要放？

&esp;&esp;最后闻嘉嘉还是放了，因为太过紧张，撒腿跑时差点摔在台阶前。

&esp;&esp;这时候供销社并没有鞭炮卖，毕竟放鞭炮属于封建传统嘛，你私底下偷偷放就好了，想在供销社里买到鞭炮，除非供销社主任活久了不想干。

&esp;&esp;即便是当地——如此香火充沛，各路大小仙佛如过江之鲫的地域，百姓们也不敢堂而皇之的放鞭炮烧香烛。

&esp;&esp;闻嘉嘉的鞭炮是找前山村的人买的，前山村里藏着一位会做鞭炮的人，据说他在几十年前还自制过火药炸鬼子，搞得闻嘉嘉拿到鞭炮后心慌慌，总怕会炸了自己的手。

&esp;&esp;因为送土地上天“言”

好事时用了一包，闻嘉嘉在除夕的前一天又托人帮忙买了一包。

&esp;&esp;这日早晨，吃饭前大家陆陆续续的放了，闻嘉嘉见此也赶紧跟着放。

&esp;&esp;放完开始吃饭，吃的是扁肉。

&esp;&esp;要说闻嘉嘉最喜欢乡下的哪一点？一定是年底物资充足这一点。

&esp;&esp;扁肉是当地的特色美食，几十年后还能同拌面一起撑起中国快餐饮食的一片天，可见它有多么受人喜欢。

&esp;&esp;浮阳大队年底有开启扁肉作坊，主要业务就是帮忙打扁肉馅和制作扁肉皮。

&esp;&esp;村里人去打扁肉，材料自备，还需要给一碗面粉。

而村外人来打扁肉，和村里人相比得多给一碗大豆。

&esp;&esp;闻嘉嘉得之后忙不迭买了腿肉去打，这可是纯纯手工捶打出来的馅儿，她都不敢想会有多好吃。

&esp;&esp;肉昨晚打好，闻嘉嘉昨晚就吃了一半，今天早晨吃剩下的一半。

&esp;&esp;主要是这玩意儿需要低温，很容易变质，否则闻嘉嘉必定是要打它个六七斤留着慢慢吃的。

&esp;&esp;扁肉入锅，煮熟后浮起，渐渐膨胀，如同一个正在缓缓充气的白气球。

&esp;&esp;煮熟后捞到撇了油的鸡汤中，鸡汤也是她昨儿炖的，家里那只总是上蹿下跳不听指挥的鸡被她狠心杀了。

&esp;&esp;闻萱还拿着鸡胗的黄壳去换叮叮糖，闻嘉嘉也是才晓得还有这种交易存在。

&esp;&esp;鸡汤微黄，扁肉白胖。

&esp;&esp;再撒上些绿色的葱花，配着方明燕送的炸油饼，只觉得这瞬间人生圆满。

&esp;&esp;吃完，开始捣鼓祭祖的东西。