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油脂滴落在火焰上,发出“滋滋”
的声响,大壮和闪电被香味吸引,围在烤架旁,摇着尾巴,眼巴巴地望着。
“你们两个小馋猫,等肉干好了,再给你们吃。”
小虎笑着摸了摸它们的头。
在烤制的过程中,大家轮流照看烤架,确保肉干受热均匀。
姐姐不时用刷子给肉干刷上一层油,让肉干更加美味。
“这样烤出来的肉干会更有光泽,也更香。”
姐姐说道。
经过几个小时的努力,肉干终于烤好了。
一块块色泽金黄、香气扑鼻的肉干呈现在大家面前。
小虎迫不及待地拿起一块,咬了一口,“哇,太好吃了,又香又有嚼劲!”
姐姐也尝了一块,点头称赞:“阿姨的手艺真好,这肉干比我以前吃过的都好吃。”
刘寡妇笑着说:“大家都辛苦了,多吃点。
剩下的这些肉干,我们收起来,以后慢慢吃。”
一家人将肉干分类存放,一部分放在密封的罐子中,一部分挂在通风干燥的地方。
看着这些储存好的肉干,大家心中充满了成就感。
中午,刘寡妇用剩下的猎物做了一顿丰盛的午餐,有鲜美的野鸡汤、香脆的烤肉,还有清爽的蔬菜沙拉。
一家人围坐在院子里,享受着美食,分享着上午制作肉干的快乐。
“今天这肉干做得太成功了,以后咱们要是再打到猎物,就都做成肉干。”
陈大山笑着说。
下午,大家稍作休息后,又开始在院子里忙碌起来。
陈大山和李知青用猎物的皮毛制作一些小物件,如手套、钱包。
小虎和姐姐则帮忙整理院子,清扫掉落的树叶和杂物。
不知不觉,太阳渐渐西斜,天边泛起了美丽的晚霞。
刘寡妇在厨房里准备晚餐,今天的晚餐是香喷喷的面条,配上自制的肉酱,香气四溢。
一家人围坐在院子里,吃着晚餐,感受着夏日傍晚的微风。
陈大山给大家讲述着关于制作肉干的古老方法,小虎和姐姐听得入神,不时提出问题。
晚饭后,大家坐在悦荷亭里,看着天上闪烁的星星。
陈大山又给孩子们讲起了关于山林里动物的故事,想象着它们在山林里自由自在的生活。
在这个宁静而美好的夜晚,山林里的一切都显得那么和谐,陈大山一家的生活因为这一天的辛勤劳作和温馨时光,变得更加充实和幸福,他们期待着未来的日子里,继续在这山林间创造更多美好的回忆。
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