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第97章 权衡利弊与坚守底线(第1页)

《权衡利弊与坚守底线》

四哥陷入了两难的境地。

一方面,他知道这是一个扩大生意的好机会;另一方面,他担心过度扩张会影响品质和服务。

“小敏,我真的不知道该怎么办了。”

四哥满脸愁容。

小敏轻轻握住四哥的手,说道:“四哥,咱们不能忘了当初开早餐店的初心,品质和口碑才是最重要的。”

四哥点点头,心里有了决定。

他找到餐饮公司的负责人,表明了自己的态度。

“我很感谢贵公司对我们的支持和信任,但是目前我认为还不是大规模扩张的最佳时机。

我们需要先确保现有的店铺能够稳定运营,保证品质和服务,再考虑下一步的发展。”

四哥诚恳地说道。

负责人听了,脸色有些不太好看:“四哥,这可是难得的机会,如果错过了,以后可能就没有了。”

四哥坚定地说:“我明白,但我不能为了追求速度而牺牲品质,这是我做生意的底线。”

最终,餐饮公司尊重了四哥的决定,但表示会减少对早餐店的支持。

四哥并没有被这个决定打倒,他和小敏一起更加用心地经营早餐店。

他们亲自把关食材的采购,培训员工,提升服务质量。

经过一段时间的努力,早餐店的生意越来越好,不仅挽回了老顾客,还吸引了更多的新顾客。

然而,就在这时,一场突如其来的食品安全风波席卷了整个餐饮行业。

“四哥,不好了,现在大家对食品安全问题特别敏感,我们可不能出一点差错。”

小敏焦急地说道。

四哥神色凝重:“小敏,你放心,我们一直都严格把控食品安全,这次也一定能经受住考验。”

但事情并没有他们想象的那么简单。

有谣言传出,说他们的早餐店使用了过期食材。

尽管这是毫无根据的谣言,但还是对早餐店的生意造成了很大的影响。

“四哥,我们该怎么办?”

小敏急得直掉眼泪。

四哥冷静地思考了一会儿,说道:“我们不能坐以待毙,要主动出击,澄清谣言。”

四哥和小敏立即行动起来。

他们首先在早餐店门口张贴了一份详细的声明,解释了食材的采购渠道和严格的检验流程,以证明店里从未使用过过期食材。

“亲爱的顾客朋友们,我们一直以来都把食品安全放在首位,所有食材都经过严格筛选和新鲜采购,请大家放心。”

声明中言辞恳切。

同时,四哥还邀请了一些老顾客到店里参观厨房和食材存储区,让他们亲眼看到店里的卫生和食材状况。

“大家看看,我们的食材都是每天新鲜采购的,绝对没有过期的。”

四哥边说边展示着。

那些老顾客看后,纷纷表示相信四哥和小敏的为人,会帮他们向周围的人解释。

为了进一步扩大影响,小敏还利用社交媒体发布了店里的日常照片和视频,展示了从采购到制作的全过程。

“大家看,这是我们刚买回来的新鲜蔬菜和肉类。”

小敏在视频中说道。

然而,尽管他们做了这么多努力,谣言的影响还是没有完全消除,生意依旧受到了很大的影响。

“四哥,这可怎么办啊?”

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