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第91章(第1页)

不料,那玉华下一句话却拆了郭络罗贵人的台:“但是,奴婢听见……皇上是遇见了给乌雅贵人送膳的御膳房宫女,这才临时起意去用午膳的……”

“皇上说要去永和宫用午膳?”

宜嫔盯着玉华的眼睛简直要冒出火来,跪着的玉华仿佛这才意识到自己说错话了一般,连忙噤声低头,不敢再说话了。

这下完了,你这奴婢也太实心眼了,你要这么说,不是往你家主子心上戳刀子嘛!

郭络罗贵人看嫡姐表情越来越差,知道自己救场无用,连忙给嫡姐身边的另一个宫女金佩使眼色,叫她接了宜嫔手中价值千金的百蝶穿花螺钿琵琶,以免她一怒之下伤又绷断一根琴弦,日后修琴还要再费周折。

琵琶逃过一劫,想必殿中的杯盘茶具要躲不过被拿来出气的悲惨命运了。

玄烨的轿辇在长街上远去,玄烨听见身后的琵琶声猛地一滞,然后便传来如破帛的断弦之声,不免皱眉,低头对对梁九功吩咐道:“天寒手冷,宜嫔还勤加练习琴技,实在难得,只是天寒,琵琶难免弦紧而滞涩,你去和她说,不如春日暖和些再弹与朕听吧。”

梁九功知道,这下恐怕在宜嫔那里讨不到好了,但还是强堆着笑脸应了声:“是。”

淑岚心中雀跃,一边唱着小曲儿,便在永和宫的小厨房熬着锅底。

她已经好久不曾吃涮火锅了,现在光是想起,就觉得食指大动。

决定火锅好坏最重要的因素里,锅底要占一大半。

如此重要的步骤,她自然不愿意交给他人,必然要自己动手。

淑岚先是起锅烧油,待油温到六成热时,先是下预备好的姜片、葱段,炸第一轮;第二轮便是捞出已榨出香气的姜片与葱段后弃之不用,将用温水泡得微微发软的干辣椒段下锅炸香。

待到干椒香辣气息释放在热油之中,便要再将干椒捞出弃用,便要开始炒第三轮。

淑岚从炉灶旁取了坛子,小心撬开了泥封,这里头是她前一年冬天亲手酿的酱,用筷子尖蘸一点儿放入口中,豆子发酵后的释放出的鲜咸香气便蔓延在口腔之中。

淑岚挖了好几勺放入滚油中,又抓了几撮花椒撒入,那鲜香的油脂香气瞬间让她唾液疯狂分泌。

但是此时,还不是心急的时候,淑岚强忍着口水,在那滚油之中又加入八角、桂皮、茴香等十数种香料,使底油的香气变得更加丰厚复杂,待到将其各种香料的香气融汇入底油后,再将渣子滤出,剩下清澈的油便可用作锅底了。

刚做完这一切,淑岚便听见永和宫门口的敲门声,自然知道是御膳房的宫人们来送她特意吩咐改制的九宫格锅子和各式食材了,时机恰好,她喜不自禁,连忙叫青雀去开门。

她还在厨房搓着手,转来转去地准备着蘸料和碗碟,便听见院中传来一片“给皇上请安”

的声音。

淑岚听了声音心中一惊,皇上来了,这顿饭恐怕是不能消停。

难道是来蹭饭的?这次她准备的食物并不多,毕竟只是个贵人,日常分例总要凑一凑才能组一顿像模像样的火锅来。

虽然玄烨说过,往后她要是想研究什么新东西,可以不必拘泥于分例,预算不限,但是公然走皇上的私帐,以科学研究的名义拿钱用于吃喝,这种事淑岚还不太敢干,只能自掏腰包来叫内务府添菜,小小地奢侈一回了。

但皇上来了,淑岚自然不能假装不在。

只能匆匆忙忙地摘下围裙和厨师帽,又洗了洗手,匆匆忙忙地从小厨房出来,低头给玄烨请安。

“平身吧。”

玄烨摆摆手。

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