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这一顿他要做咸口的。
早上的那一顿是用来养胃,这一顿是填饱肚子。
和甜咸豆腐脑,甜咸粽子一样。
不管吃什么口味,南方北方的人都能吵一架。
有人喜欢甜的,有人喜欢咸的。
这就不得不说处在南北交界的好处了。
甜口的能吃,咸口的也很不错。
像他这种,放在网络大时代,属于骑墙派,不仅要被甜党讨伐,同样也要被咸党讨伐,两边都得罪。
当然了,这些都是一些乐子。
一个地方有一个地方的口味。
吃东西,很大程度受限于本地的气候。
北方人之所以什么都喜欢吃咸的,是因为气候相对比较干燥,容易出汗,出汗就会带走体内的盐分。
南方气候更温暖,产出的糖类作物较多。
而且吃糖能够快速补充体力,缓解疲劳,更方便于劳动。
川渝湘赣地区之所以喜欢吃辣,是因为气候潮湿,人体内的湿气重,多吃辣有利于排出体内湿气。
李长歌取出几根火腿肠,拨开外包装,把火腿肠切成丁块状,把这些全部放在旁边的盆里备用。
顺手把一根剥好的火腿肠扔给小灰。
火腿肠里的肉含量很高,小灰吃得那叫一个香。
他又取出一颗翡翠白菜,摘下几片叶子,洗干净以后,放在案板上用刀横切,切成一条条的细丝。
最后也放在盆里备用。
接着又取出一块五花肉,又切成厚厚的薄片。
往锅里倒油,再把五花肉放进锅里,慢慢煸出油,炒成微微焦黄的状态。
随后把切好的火腿肠丁倒进去,过一下油,煸炒十几秒时间。
再把切成丝的白菜放进去,随便扒拉两下。
最后往锅里添水,加热至沸腾,多煮一段时间。
趁着这段时间,把面粉取出来,倒进碗里,加水搅拌,直到搅成糊糊状。
等锅里的香味儿出来后,就把碗里的面糊糊倒进锅里,等着煮熟就能吃了。
他的厨艺一般,做得口味能说是不难吃。
等结婚以后吧!
未来的媳妇儿许云娇可是个厨艺天才。
以后再从系统那里秒杀一些各大菜系的菜谱,等媳妇许云娇学会以后,那自己下半辈子就有口福了。
很快,他把这一锅面疙瘩汤喝了大半。
剩下的一些实在是喝不下,就全倒给小灰。
再开着门,散散味道,等待客人上门。
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