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也没去看柳老头的表情,柳爻卿说完了就回屋,哲子哥硬邦邦的站在门口,显然一直看着院子里,钰哥儿正在逗小狗崽,拿着野山莓哄他吃,小狗崽毫无戒心地吃了……
“哲子哥,你家可有酒曲?”
柳爻卿瞧见秦少哲点头,就要回家拿,赶忙阻止道,“别,我过去。
把这些野山莓都拿着。
还有野枣儿。”
柳全福刚刚闯了祸,欠了赖跛子酒钱,结果家里头平平淡淡的,而他一个大老爷们显然也没放在心上,竟又去喝酒,这让柳爻卿觉得家里不安全,自己要折腾的事不能被打搅,那倒不如去秦少哲家里。
“卿哥儿,你摘这些野山莓干甚?”
钰哥儿好奇的跟着,嘴里还嚼着野枣儿。
抱着小狗崽,柳爻卿挠了挠这家伙的下巴道:“酿酒。”
“酿酒不都得用粮食吗?”
钰哥儿好奇的问。
村里头就有专门打酒的一户人家,不过酿酒的法子其实大家都知道,只是粮食精贵,舍不得造那么点子黄汤,喝着又不管饱,也就是家里有事的时候临时拿银钱或者粮食去打一些应付应付。
“试试呗。”
柳爻卿很随意地说。
边上的秦少哲没说话,不过看神情应该是支持柳爻卿的。
到了村头秦少哲家里,柳爻卿就说:“不一定能成功,咱们先试试。”
野山莓洗干净,还要晾干外面的水分,陶罐用热水烫了,也晒干。
酒曲是现成的,倒出一点再放一些糖,等野山莓、陶罐都准备好了,酒曲也就培养好了。
洗干净手,野山莓轻轻捏一下,爆出红色的汁儿放到陶罐里,再倒入酒曲,洒一些糖,就可以密封了。
头一回做柳爻卿也不知道分量如何控制,要是不顺利,下一回还得继续摸索。
“卿哥儿,野枣儿也能酿酒吗?”
平日家里头的酒曲都是刘老汉存着,一年也不见酿一回酒,这会儿钰哥儿亲手参与,觉得挺稀奇,看着挺多的野枣儿,心里头就有想法了。
“野枣儿虽然甜,但果肉太少,估计酿不成,不过咱们也试试,多放些糖。”
柳爻卿有点不好意思,陶罐、糖、酒曲都是哲子哥家的,而且人家还一直帮忙呢。
“那咱们酿一下呗。”
钰哥儿高兴道。
一回生二回熟,野枣儿数量不多,几个人就又去了趟山脚,多摘了一些。
回来整治好封了陶罐,就放在屋檐下面,上面就是迎风晃悠的各种野味。
回家的时候,秦少哲出来送,手里拎着个干兔子。
“卿哥儿,哲子哥对你真好。”
钰哥儿瞧了眼干兔子,就知道那肯定是专门给柳爻卿的。
“恩。”
柳爻卿也没否认,大方的点了点头。
他现在也只能一一记着哲子哥的好,以后有机会慢慢还,总不能把人家的好当成是应该的。
回到屋里,气氛不太对,柳爻卿就瞧见兴哥红着眼睛绷着脸,也不说话。
秦少哲把干兔子放下就走了,也没问什么,倒像是不是头一回见似的。
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