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“还有什么需要我帮忙的?”
“你帮我把每颗栗子上划开一个小口子,大概这么长——”
秦无双用拇指食指比划了大概一厘米的距离给炎烁看。
“好。”
炎烁果然比之前变得沉默寡言了。
但他做事还是很快速的。
一颗一颗地板栗被他划开一道口子、落在浅簸箩上发出轻响。
炎烁动作机械又快速,如此划了一半的板栗后,他压抑自厌的情绪好像莫名得到了缓解。
也一点一点地有了自信心——哪怕他失忆、他有不可控概率,但他仍然能帮上吴琴的忙,不会成为她的累赘。
秦无双一直偷偷观察他,发现他表情和缓,不再眉头紧皱后,暗暗松了口气,适时地夸赞他:“你划板栗划得真好,口子几乎都一样长短,太厉害了吧!”
炎烁嘴角微勾,脸上又有了笑模样。
吴琴总是这样暖,什么事都能挑出可以夸的地方来。
秦无双还没来得及熬制糖稀,因为她得先用竹签把去了核的山楂一颗颗串起来后才行。
否则,糖稀干了凝固了害得重新熬一次。
于是,她串糖葫芦、炎烁划板栗,两人几乎同时完工。
每串糖葫芦上面有六颗山楂果,红艳艳的,看着就想起了它的酸,忍不住流口水。
望梅止渴不是白说的。
秦无双把划好的板栗都放进干净的水盆里浸泡。
然后她把案板摆好,准备熬糖稀做糖葫芦。
她小时候去二姑家做客就亲眼看过二姑做糖葫芦,所以记忆深刻。
炎烁依旧自觉烧火。
烧热的锅里放了水和糖,水少糖多,几乎是1:2的比例放。
秦无双一直勤快搅拌着,待糖熬制冒泡变黄,她嘱托炎烁:“火小一点。”
“嗯。”
秦无双拿了糖葫芦开始蘸糖稀,蘸好后快速往案板上一摔,‘啪——’地一声,就能把糖稀摔出一个平面来。
这举动吓了炎烁一跳,秦无双冲他笑了笑:“别怕,正常操作。”
接下来,炎烁就听见‘啪——’‘啪——’声不绝于耳。
还……挺有意思的。
“你要不要来试试?很好玩的。
解压。”
秦无双还剩下两串糖葫芦,示意炎烁来做。
炎烁便依言起身,学着她刚才的样子做完最后两个。
做的还不错。
剩下的糖,秦无双也没浪费,盛出来备用,等会炒栗子的时候还能用。
正好栗子浸泡得时间足够了,她捞出来放到太阳底下晾晒。
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