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第66章（第2页）

董小友你确实有才华，但是没那么玄乎，你又不是文曲星下凡。”

董永认真地说：“你怎么不相信呢？我既是一个读书人，又是一个养猪专业户，我家的猪肉油多肉厚，又香又嫩。

七公主可能看不上我的文章，但她一定会喜欢我家的猪肉！”

文昌帝君：“是我喝多了，还是你喝多了？凡间的肉而已，能有多好吃？”

董永摇摇头，“帝君此言差矣。

凡间的东西必然是比不上天上的东西，但是凡间吃东西会更有感觉。

比如我们村里的人吧！

在二郎真君的领导下，虽说日子过得不错，但是也只有逢年过节的时候才能吃到肉。

所以能吃肉的时候都会倍感珍惜，这种感觉在天庭是找不到的。”

文昌帝君觉得这话有点道理，“那这跟你养的猪有什么关系？你养的猪最好吃？”

董永认真地点点头，“对啊！

我家的肉在灌江口是很有名的，即使肉比市场价高出许多，我们也经常卖断货。

很多大户人家常年去我家订货，我们村的人来买，我会给他们算便宜点。”

文昌帝君笑了笑，但是看他的表情，他还是不信。

董永不高兴了，“你家厨房在哪！

我今天非得让你尝尝我家的猪肉！”

文昌帝君有了点兴趣，“你来京城还带了猪肉？”

董永说：“真君送了我一个小小的乾坤袋，我可以在里面装些吃的，食材放在里面不会变质，特别好用。”

他从怀里掏出一个紫色的小锦囊，从里面拿出两个油纸包，“对了，还有一点肉脯和牛肉干，你们先吃一点，下酒用。”

文昌帝君这里还真有厨房，他是不用吃饭的，但是伺候他的几个小童还不会辟谷，厨房就是为了他们准备的。

董永从乾坤袋里翻出几块五花肉，先用清水煮熟，然后用钉子把猪皮扎上小眼。

取出盐巴在猪皮上均匀涂抹，而后把猪肉放进油锅里炸，这样猪皮就像烧猪一样，皮上会有酥脆的小泡泡。

从锅里捞出炸好的猪肉放在冷水里浸一下，捞出来切块。

他又从口袋里翻出一个鳝鱼干还有姜汁酒，做这个菜必须要用到这两样东西。

鳝鱼干可以使菜肴的味道和口感变得更加丰富，姜汁酒可以去掉鱼干和猪肉的腥味。

把肉和鱼干放进锅里炖，董永看到厨房里有白萝卜还有一些腐竹。

他把白萝卜切成块状，腐竹剪成小块，放进锅里一起炖。

白萝卜和腐竹吸饱了汤汁里的咸鲜和油脂，变得软嫩可口。