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一个个被挂在树上的猎物被铁锋取走,笑呵呵的就回了村。
“干啥去了,中午也不回来吃饭,我还以为你跑了呢?要不是看见兔子枪不见了,我都去镇上找你爹了。”
翠花埋怨了一声。
“嘿嘿……娘!
窝在家里不舒服,出去散散心。”
铁锋笑了笑。
翠花伸出手指就捣了一下铁锋的脑袋,把铁锋戳的头一偏:“你呀,又不安分了。”
“嘿嘿,这不是要去当兵了吗?小舅都说了枪法好可是有前途的,趁着这段日子闲着,把小舅交给我的东西复习一下。”
铁锋嘿嘿笑笑。
要是以前,算了!
他铁锋就不敢想,这个时候恐怕自己吃了饭就去睡觉,一直持续到了当兵那一天,到了部队不少被战友们耻笑。
那个天啊!
自己简直是一个门头驴,没有比自己更孬的了,要不是自己被说的尊严受到了严重打击,他铁锋恐怕两年后退伍,什么都不是的失败者。
“就你能!”
翠花噗笑一声去收拾去了。
“娘,等下把这两只兔子给炖了,肥得很!”
铁锋说道,其实他想说要烤的,不过还是算了,还是烤野鸡好吃。
铁锋把打的猎物挂在墙上,把那两只五六斤的野鸡就扔进了厨房。
看娘在忙着去鸡窝收鸡蛋,又去收拾柴火,铁锋打算自己动手把两只鸡收拾了。
“娘!
我把暖水瓶的热水用了,我把鸡给推了。”
铁锋喊道,把一个盆子拿出来,提起厨屋了两个热水瓶,入手一沉,就知道是满的,把两只野鸡放进盆里,两瓶热水都被倒了进去。
翠花在鸡窝掏鸡蛋,家里喂了几十只鸡,手里的鸡蛋是温热的,是刚刚吓的,他身下是装鸡蛋的坛子,听道铁锋的喊声一愣,铁锋退鸡是难以想象的,可从没有见过,就回应了一声:“你会吗?先用开水泡着,等下娘来。”
铁锋笑笑,提着爪子,把两只山鸡给涮涮,看鸡毛都冒了热气后,伸手就开始揪掉鸡毛,鸡毛跟糟了一样,顺着就剥落下来。
铁锋嘿嘿笑着,退鸡而已,有什么大不了的!
把鸡毛腿掉后,把鸡皮上的绒毛清理干净,就回头去厨屋拿起了菜刀,开膛破肚,肠子五脏顺着就扣了下来。
两只鸡弄完,又清洗了两遍,哈哈笑着就放在了案板上,碰碰就剁了起来,一块块鸡肉大小对称。
“呵呵,看我今天不露一手!
我可是在炊事班干了两年的,最后可是掌勺的。”
铁锋嘿嘿道,他没有给父母做过饭,今天他打算给弥补上,以后要是去了部队,可是很少有机会了。
至于他那两年的厨师生涯,当然是在军犬基地学的,当然,还喂狗,当时他可是军犬基地最差的特种兵。
也是因为那两年,他铁锋才开始真正的成长,最后一发不可收拾,成为一条铁骨铮铮的军人。
铁锋准备做两样菜,父母一辈子都没有吃过的辣子鸡丁,还有一样就是罐子鸡,这是出了名的美味。
可惜一辈子省吃俭用的父母,不舍得花钱,除了会简单的弄个牛羊猪肉蹲了吃,炒了吃,吃了一辈子也不舍得道外面饭馆,那怕吃上一顿饭。
想起自己一辈子的经历,想起父母他的鼻子就发酸,不由的抽了抽。
辣椒,陶罐,佐料,那可是一样不缺!
但是能用同样的佐料做出不一样的菜系,不同的味道,只有厨师能够办到的,也只有厨师能够在厨房妙笔生花。
翠花看了铁锋很久,一直陶醉在自己歪歪中铁锋根本没有察觉到,只因为那份孝心让他过于专注。
翠花愣了,他还是第一次见儿子下厨房,而且还一脸笑呵呵的,突然感觉儿子长大了,知道自己做些事情了。
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