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第65章 山药排骨粥(第1页)

“岑姐姐,你接下来有何打算?”

秦蓉问道。

岑娘子想了想道:“我之前攒了些私房银子,再加上昨日扣除了卤味违约金你给我的十两银子,眼下也不过不到三十量银子,酒坊目前是开不起了,青霜的煮茶手艺好,我和青霜想着把镇子外头官道上的那家茶肆给盘下来,到时还是要日日同你要些卤味,只不过生意只能先从外头做起。”

“会不会不安全……”

秦蓉有些担心。

岑娘子摇了摇头,“应当不会,那茶肆离镇子不远,而且官道上来往的客人原本就多,只是做白日的生意应当是无事的。”

“行,若是你自己盘算好了,那便去做。

青霜,你放心吗?”

秦蓉问道。

岑娘子摇了摇头道:“青霜看着是花魁娘子,实则是个没城府的,且先处处看吧,反正眼下她没有家,我也没有家,就当是两个没家的人为了自己的日子,找些奔头吧。”

“嗯,那岑姐姐,你先谢谢,我去灶房给你熬碗粥先。”

“多谢你。”

秦蓉转身去了厨房,她切了姜片丢入了锅里,再放大骨焯水洗净。

秦蓉找了一口陶锅,淘了米直接加了排骨架在小炉子上煮,为了防止米粥沾底,秦蓉还在锅里加入了一个汤勺一块煮。

米粥开始滚起来时,汤勺碰撞在锅底传出了清脆的咚咚声。

陶锅里咕噜咕噜地开始冒起了热气,秦蓉切了山药片下进陶锅。

煮粥最是要耐心,要想把粥煮得软糯香甜,是真的需要花心思的。

秦蓉耐心地把粥煮好盛进了碗里,配菜是一小碟子酱菜和一个荷包蛋。

山药排骨粥本就是咸粥,配菜太多反而不美。

“岑姐姐,喝粥。”

秦蓉端着粥笑吟吟地进了岑娘子的房里。

岑娘子被王婆子扶着坐了起来,“秦小娘子这粥熬得可真好!”

王婆子在一旁赞道。

“那是自然的!”

岑娘子笑道。

岑娘子拿起勺子舀了一勺粥,轻轻吹散了热气,尝了一口,咸淡适中,大米的清香包裹着肉香味一道直击她的舌尖。

“好香啊!”

米粥柔软又有些嚼劲,暖呼呼地滑进胃里,瞬间叫岑娘子整个人都舒坦了。

岑娘子一气吃了两碗粥,连排骨都吃完了,“阿蓉,你煮的粥可真是太好吃了。”

“你喜欢就好,我这就回了。”

“阿蓉,你先等等,左右你来了,我想和你商量一下茶肆的事。”

岑娘子道。

“你说说看,岑姐姐你是什么打算?”

秦蓉问道。

“我现在想的是我跟你进卤味和茶果,不过茶肆刚开肯定没有那么好的生意,我要的量不会太多,等慢慢生意好起来一些,我再同你多采买一些。”

岑娘子道。

“这没问题,现在食肆里晌食我舅母和表弟都能做,哪怕你多要一些我现在也是能做的。”

秦蓉刚买了铺子没多久,原本岑娘子卖酒的时候,每日的卤味也是一大笔收入,眼下岑娘子要在官道上开茶肆,跟她采买卤味和茶果,对她来说也多了一笔收入。

岑娘子笑着道:“好,那咱们就这么说好了,我把身子养好了再来找你。”

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