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式入门了,村里人对阿狼的出现都表现的没有那么好奇,方红梅放心了不少。
回家歇了一天方红梅就去了包子铺,朱秀跟朱兰早早的在店铺门口等着了,两人都给方红梅带了些自家的特产,说了会话才开始进屋打扫。
包子铺关了差不多一个月,桌椅上面都落满了灰尘,方红梅先是烧了一大锅的水让朱秀朱兰去前面擦桌椅打扫,接着又把碗碟放到锅中煮
着,店面扩大,她的碗碟增加了不少,一两锅都煮不下,不过她的锅灶也增加到了五个,煮碗碟就不用分两次煮了,倒是方红梅,一个人要给五个锅灶烧火着实有些困难。
“姐,你怎么没去家里啊。”
方红梅正手忙脚乱的烧着火,严子抱着几捆柴进来了:“娘说也不知你这柴够不够用,让我先给你拿一些过来,说完,严子把柴放到一边,蹲在锅灶前帮方红梅烧火。
“我想先过来看看情况,等忙完了再过去。”
有严子帮忙,方红梅轻松了很多,手下闲了,也有功夫跟严子说话了。
严子说本来秦氏是想过来帮忙的,不过赵芸的娘过来了,她得在家陪着,走不开才让严子过来帮忙的。
赵芸的母亲过来,一来是看看赵芸,赵芸现在身子重了,回家不方便,只是过年的时候回家呆了一天就急急忙忙赶回来了,正月十五的时
候是严子一个人去的,赵芸的母亲想赵芸了,就跟着村子里的车过来了。
二来也是想问问这边,今年的野菜还能不能继续卖了,她家去年靠
卖野菜野鸡可是挣了不少银子,大儿子的房子亲事都订好了,就等着今年的野菜赚钱回去给二儿子说亲呢。
秦氏对这事不是很清楚,想起方红梅今天要过来收拾,就让严子过来帮帮忙,顺便跟方红梅商量一下今年卖野菜的事情。
大雪刚过,外面不少野菜都冒出嫩芽了,荠菜长得更是茂盛,如果今年还能继续卖野菜的话,按赵家的意思,现在就可以开始断断续续的
卖了,不然到时候这些荠菜长老了可就浪费了,有了去年卖野菜的经历,这些野菜在他们看来全都是银子,可不能白白浪费了。
按方红梅的意思现在能吃的只有荠菜,每天能采到的不过十几斤,还不够来回跑的,不过听严子说的,他们就算是每天挣一两百文都是乐意的,反正现在闲着也是闲着。
既然他们愿意,方红梅更没有意见了,刚过完年没多久,大家都吃腻了萝卜白菜,肉更是没少吃,如果这时候来电荠菜肯定好卖,价格定的贵一些应该也没人反对。
方红梅跟严子说了些要注意的就直接回家了,阿狼在姜家呆着,她有些不放心。
赵家果然是有准备的,听严子说可以卖,当天就让严子去他们家拉菜了,原来他们昨天就开始挖了,就等着严子这句话呢。
这些荠菜的价格,方红梅是往高了定的,主要对象是城里的那些大户人家,因此卖相务必要好看,严子当天拉菜走的时候就跟他们交代了,下次的荠菜要洗干净绑好,一定要整齐好看。
严子把收拾好的菜摆到方红梅给他指的地方,生意果然不错,一小把的荠菜不过半斤重,就卖到了三十文钱,不是一般的贵,不过严子摆
摊的地方,来往的人都是大户人家的采买,对价钱不怎么在乎,只要是看上了,都是十几把 十几把的买。
一天下来,十几斤的荠菜,差不多卖了一千文,让严子十分高兴,当天晚上摸黑跑过来告诉方红梅这个好消息,方红梅又跟他交代了几句
些的事就让他回去了,这些东西只有第一天才能卖的这么贵,往后会有人跟着一起卖,就卖不上价格了,所以严子不止要从价钱这方面下手。
方红梅第二天就要开铺子了,早早的就跟沈家青在厨房准备了,阿狼这几天跟着一群孩子玩,学说话学的特别快,现在能说五个字的句子
了,方红梅在厨房忙的时候,他就很乖的在一旁帮着择菜洗菜,还不时的剥几粒花生瓜子之类的送到方红梅嘴里,弄的沈家青十分的眼红,她家两个女儿都没这么贴心。
在门口放了一挂大鞭炮,在鞭炮声中方红梅的第一锅包子出炉了。
跟包子一起出来的,还有一大锅的骨头汤,骨头汤的香味随着寒风出去引了不少人过来,是熟客的,知道包子铺开业了,都过来买几个捧
捧场,没来过的,闻着香味过来,也进来买几个尝尝,也同时得到了方红梅送的骨头汤,吃的心满意足。
方红梅这次放骨头汤到外面的目的倒不是用来引人进来的,而是因为第一天开业,送些东西给大家伙。
骨头汤是用来下包好的馄饨,荠菜猪肉馅的,想吃的人过来说一声,就会有人下好馄饨送过去。
方红梅本来想包些荠菜包子的,不过后来想想荠菜包子又不是长期能做的,做来自家尝尝鲜也就算了。
之所以做荠菜馄饨是因为馄饨的皮比较透明,看起来比较好看,而且馄饨包的快,用料少,送人还是十分划算的。
来看热闹的人听说馄饨是免费的,围了好大一圈的人过来吃馄饨,朱秀手忙脚乱的盛着馄饨,心里暗想还好方红梅提前说了,这些吃馄饨的只能在外面吃,不然店里还真坐不下了。
因为馄饨的带动,方红梅第一天的包子卖的不算太差,二千个包子卖掉了一千八九,剩下的方红梅都拿着回娘家了,反正家里人多,吃这么多包子是完全没问题的。
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