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吃完内脏版,黄文斌和丁诗诗又吃起了原版包子。
“味道还可以,和原版包子比起来嘛……”
黄文斌憋了半天想找个不同之处,却找不出来,“这个这个,反正都差不多。”
“我觉得还是有点不同的,新版的馅料有些涩口……等一等,好像不是涩口。
好吧,没什么区别。”
丁诗诗也认输了,“不是用了内脏吗,怎么一点都吃不出来?”
“使用的分量不是很大,而且内脏事先卤过了。”
王如山说,“内脏和猪肉吃起来完全不同,这只是表象二骑,其实构成内脏和构成肌肉的,都是那几种蛋白质氨基酸,只要按照正确方法处理,在大量的猪肉里面掺些猪心猪肺,再配合调味料,味道可以坐到完全一模一样。”
“处理?这不会有什么问题吧?”
丁诗诗连忙把嘴里的包子吐出来。
“不会的,没用任何化学添加剂,全是普通调味料。”
王如山说,“拿去化验,保证完全符合国家各项规定,神恶魔都不会超标。
就算自己吃,也是一点问题都没有。
我先做个示范……”
他拿起两个包子,同时塞到嘴里,嚼了嚼就吞下去。
“你是学食品加工的吗?”
黄文斌很是惊奇。
“不是,我是学心理的。”
王如山说,“不过我读本科的时候,有个很要好的同学,学的是生物。”
说到这里他心情黯然,那不是简单的同学,而是他大学时候的女朋友。
她喜欢玩,喜欢交朋友,结果成绩总是不好,为了让自己女朋友毕业,王如山除了自己的学业,还下了很大的的功夫研究生物。
结果毕业之后,他女朋友说两人性格不合分手了。
“原来是这样啊。”
黄文斌其实没明白为什么王如山有个学生物的同学,就能把猪内脏做成猪肉味,反正能减少成本又没危险,这就是好事,“一头猪得一千多块钱吧,一天省两头猪,这就是两千块钱,一个月的话,这就是六万块啊!
这才是货真价实的硕士包子。”
“什么硕士包子?”
王如山愣了一下。
“没有,刚才我忽然想到的。”
丁诗诗解释说,“你一个京城大学的硕士加入我们这么个小包子铺,放什么地方都是大新闻啊,不好好利用一下,实在是太可惜了,干脆就推出一个硕士包子的新品种。
我和小黄刚才就在外面商量这事呢,正烦恼用什么配方比较好,没想到你自己弄出了一个配方。”
“硕士包子?”
王如山苦笑,他希望用自己的能力而不是自己的名头来获取利益,特别是他在糖烟酒公司依靠自己能力奋斗后完全失败,全靠黄文斌把他从悬崖边上拉回来的现在。
但他根本就没有资格说不,黄文斌帮了他这么多,他难道还能吝惜自己身上那不值钱的头衔?
“很够噱头对吧,一定会大卖的。
按照新配方生产吧,先用硕士包子的名义推出,没什么不良反应的话,就全面更换配方。”
丁诗诗说,“要是真的能够节省你算出来的这么多,我们给你发奖金,同时还要聘用你做店长。
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