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端午节这一天,阳光透过精致的窗台,斑驳地洒在他们温馨的家中。
微风拂过,带着几分初夏的暖意与节日的祥和。
李世民站在窗前,望着窗外那棵翠绿的柳树,在微风中轻轻摇曳,心中涌起一阵淡淡的乡愁。
他回想起在大唐盛世时过端午的习俗,那些热闹非凡的场景、粽子的香气、龙舟的竞渡,还有家家户户门上悬挂的艾草与菖蒲,无一不诉说着这个传统节日的深厚底蕴。
李世民的目光如同深不见底的幽潭一般,缓缓地变得愈发深邃起来。
在这双眼睛里,似乎隐藏着无数的故事和思绪。
此刻,一个奇妙的念头在他的心底悄然萌芽:何不亲手制作雄黄酒呢?这样一来,不仅可以借此缅怀那已然逝去的辉煌岁月,更能为这个特殊的日子注入几分浓郁的古韵以及丝丝缕缕的温情。
主意已定,李世民毫不犹豫地转过身去,迈着坚定有力的步伐径直走向厨房。
进入厨房后,首先映入眼帘的便是那摆放得整整齐齐的各种调料与珍贵药材。
它们或色彩斑斓,或散发着独特的香气,宛如一群等待检阅的士兵般排列在案板之上。
李世民轻手轻脚地走到案板前,眼神专注地凝视着眼前的每一样材料,然后伸出双手,小心翼翼地拿起秤砣,开始仔细地称量起每一种材料来。
他的动作轻柔而精准,生怕有一丝一毫的差错。
此时此刻,他全神贯注于手中的工作,那副神情严肃而又认真,仿佛正在进行一场无比神圣且庄严的仪式。
只见他先是从众多材料中挑选出适量的雄黄,接着将其放置在一块光滑的石板上,手持杵臼,用心地将这些雄黄一点一点地研磨成细腻的粉末。
待雄黄全部变成粉末之后,他又拿来一坛上等的黄酒,轻轻地揭开盖子,将那金黄色的酒液缓缓倒入一只干净的大碗之中。
随后,他把刚刚研磨好的雄黄粉末慢慢地撒入碗内,并拿起一根竹筷,顺时针方向轻轻搅拌着,直至雄黄粉末完全融入到黄酒当中。
完成这一步骤后,李世民并没有停下手上的动作。
他继续从案板上挑选出几味具有驱邪避疫功效的中草药,比如菖蒲、艾叶等等。
这些中草药都经过精心处理,散发出阵阵清新宜人的香气。
他将这些草药一一放入一口早已准备好的炖锅中,然后再把刚才调制好的雄黄黄酒也倒入其中。
一切就绪之后,他点燃炉火,调整火候至文火状态,让炖锅在小火的慢炖下渐渐升温。
时间如沙漏中的细沙一般,一点一滴地流逝着。
随着时间的推移,炖锅内的液体逐渐变得活跃起来,开始翻滚、冒泡,仿佛是一锅被施了魔法的神秘汤汁。
那些原本各自独立存在的草药香和醇厚的酒香,此刻也像是受到了某种奇妙力量的牵引,慢慢地相互靠近、交融在一起。
起初,它们还只是若有若无地交织着,但随着时间的推移,这种融合愈发紧密而深入。
那股独特的香气宛如一条轻盈的、无形的丝带,从炖锅的缝隙中悠悠飘出。
它先是缓慢地在空中舞动,然后如同微风拂过湖面般,轻轻地荡漾开来,渐渐地弥漫到了整个厨房的每一个角落。
厨房里的空气似乎都被这股奇异的香气所浸染,无论是橱柜上摆放的餐具,还是墙壁上悬挂的炊具,都沾上了这令人陶醉的味道。
就连炉灶里跳跃的火苗,也仿佛因为这香气的萦绕而变得欢快起来。
终于,经过漫长的等待和几个时辰的精心酿制,那一坛金黄色的雄黄酒犹如一颗璀璨的明珠,静静地呈现在李世民的眼前。
酒坛表面闪烁着诱人的光泽,仿佛在向世人展示着它历经千辛万苦才得以成就的完美身姿。
李世民怀着满心的期待,小心翼翼地拿起勺子,轻轻地舀起一勺雄黄酒。
他将勺子凑近嘴边,微微闭上眼睛,深深地吸了一口气,让那浓郁的香气先钻入鼻腔。
随后,他轻启双唇,慢慢地品尝起这勺珍贵的美酒来。
当雄黄酒接触到舌尖的瞬间,一种醇厚而热烈的感觉瞬间传遍全身。
那酒香浓郁得让人沉醉其中无法自拔,同时又带着一丝恰到好处的辛辣,刺激着味蕾,给人带来一种别样的享受。
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