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第137章 全球美食文化大使（第1页）

联合国教科文组织巴黎总部的金色大厅里，水晶吊灯折射出七彩光晕，林小溪身着一袭改良版宋制汉服，衣襟上用苏绣绣着二十四节气花卉，腰间系着母亲李翠花亲手编织的中国结——红线里混着几根白发，是上次回家时她偷偷从母亲梳头匣里捡的。

"

下面，我们将授予林小溪女士全球美食文化大使称号，以表彰她在推广中华美食文化、促进全球饮食文化交流方面做出的卓越贡献。

"

掌声如潮水般响起时，林小溪感觉到王大牛的手在背后轻轻推了她一下，掌心的温度透过衣料传来，带着熟悉的草木气息——那是他今早用牛家村的槐树皮打磨的袖口扣。

她深吸一口气，踏上领奖台，目光扫过台下的人群：有穿着非洲蜡染长袍的美食学者，有戴着犹太小帽的餐饮界巨头，还有牛家村小学的孩子们通过全息投影传来的笑脸。

"

谢谢。

"

她接过水晶奖杯，指尖触到杯底刻的"

和而不同"

四个篆字，忽然想起穿越初期在牛家村的晒谷场，用树皮烤饼时村民们围坐的场景，"

这个荣誉属于所有用双手传递温暖的人，无论是牛家村的老灶台，还是巴黎的米其林厨房，我们都在做同一件事：用食物编织世界的经纬。

"

全息屏幕上开始播放她的纪录片：从古代农家的简陋灶台到全球连锁的餐饮帝国，从街头巷尾的小吃摊到国际美食节的主展台。

当画面出现非洲孩子们用泥巴模仿做包子的场景时，后排的一位肯尼亚代表突然起身，用不太流利的中文说："

林女士，我们部落现在会用您教的发酵技术做玉米面包了！

"

林小溪笑了，想起去年在非洲草原上，手把手教妇女们用陶罐发酵面团的情景。

阳光穿过大厅的彩色玻璃窗，在她身后投下蝴蝶形状的光影，仿佛当年王大牛为她捉的那只蓝凤蝶，停留在她初涉厨艺的菜谱上。

"

美食文化的推广不是单向的输出，而是双向的对话。

"

她调出一张对比图，左边是北京烤鸭的片鸭仪式，右边是意大利披萨的抛饼表演，"

我曾在那不勒斯的披萨工坊学习如何让面团呼吸，也在成都的老茶馆教外国友人分辨二十四节气茶点的不同火候。

真正的文化交流，是让每个食材都能在他乡找到知己。

"

台下响起会心的笑声。

林小溪注意到前排坐着的联合国官员手中拿着一本《忆仙居全球美食地图》，封面上是各地分店的厨师共同包粽子的照片，粽叶里裹着墨西哥辣椒、日本抹茶、非洲椰枣等食材，配文是"

一枚粽子里的世界"

。

"

有人问我，忆仙居的成功秘诀是什么？"