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第6章 这蛋也能吃（第1页）

然后一颗一颗放进了衣服里，足足捡到了二十个左右。

回到家的时候，天已经擦黑了。

老爷子在等他回来一起吃饭。

已经熬好了稀饭，热好了窝头，桌上还放着一碟咸菜。

“爷，你看这是啥？”

“哎呀，野鸭蛋？”

老爷子惊讶的看着豆子，这个孙子自从醒来后，就变聪明了，也能干了。

“我给加个菜，咱们再开饭！”

“诶，好孙子！”

齐沙走到灶台边，灶台下的火还没灭，加了一把柴就着了。

他从搪瓷盆里挖了一大勺雪白的猪油，放进了铁锅里，很快就化开了。

不一会儿，猪油炒鸭蛋就出锅了。

“爷，你吃！”

齐沙把炒好的鸭蛋一人分了多半碗端到老爷子面前。

爷孙俩吃着香喷喷的炒鸭蛋窝窝头，又喝了两大碗小米稀饭，这顿饭吃得酣畅淋漓。

他看了看窑里还有火光，于是便回到屋里倒头睡了。

第二天下午，齐沙用铁锹把石灰石转移到了挖好的坑里，又倒了几桶水。

咕嘟咕嘟.....

坑里的石灰开始发热，冒出了气泡。

他突然想到了什么，跑到屋里，把昨天剩下的鸭蛋，扔到了滚烫的石灰里。

“哎？好好的鸭蛋扔到石灰里干啥？”

老爷子心疼的看着他把鸭蛋全扔到里面了，想捞又怕石灰太烫。

没办法，只好无奈地叹气。

“哎，看来还是有点傻！”

齐沙看出了老爷子的想法，连忙解释道：“爷，俺给你做个好吃的，一会儿你就知道了。”

石灰池子里终于不冒气了，齐沙才拿着勺子，把鸭蛋从里面捞出来了。

刚捞出来的鸭蛋，洗干净后，才不烫手了。

他拨开一颗，看了一下。

“完美！”

只见那颗鸭蛋的蛋清已经变成了透明的棕褐色，上面还有像松花一样的纹路，蛋黄变成了黑色。

齐沙拿着黑鸭蛋送到老爷子嘴边。

“爷，你尝尝！”

“这蛋也能吃？俺怕被你毒死！”

老爷子看着黑漆麻虎的鸭蛋，头摇得像个拨浪鼓......

“爷，你这就是少见多怪了，这叫松花蛋，也叫皮蛋，城里人都爱吃，还用它做皮蛋瘦肉粥，可香呢！”

“真的？”

“不信，俺先吃一口给你看看!”