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第700章 穿越之糖草凝香医心缱绻（第1页）

暮春的细雨轻叩着济世医馆的青瓦，檐角铜铃在湿润的风里叮当作响。

洛风挽起藏青长衫的袖口，将新采的冰糖草铺在竹匾上晾晒，叶片上的水珠顺着脉络滚落，在阳光下折射出细碎的光。

秦慕伊抱着一摞泛黄的医书匆匆赶来，发间的玉簪随着步伐轻晃，"

洛郎，新来的伙计们都到齐了，就等你讲这味奇药了。

"

医馆后堂，八名伙计围坐在摆满瓶瓶罐罐的长桌旁。

洛风拿起一株冰糖草，翠绿的茎秆晶莹剔透，宛如裹着糖霜的翡翠。

"

这株草看似普通，却能解百毒、缓急症，其奥秘藏在每一寸纤维里。

"

他话音刚落，一名年轻伙计忍不住发问："

师父，都说它甜如蜜糖，难道真和糖有关系？"

秦慕伊莞尔一笑，从瓷罐中取出研磨好的草粉，"

问得好。

冰糖草学名甘髓藤，其甜度源于天然的三萜皂苷类化合物，尤其是甘髓素A和甘髓素B，甜度是蔗糖的三百倍，却不会引发消渴症。

"

她指尖轻点案头的琉璃盏，清水里漂浮的草粉渐渐化作琥珀色，"

看，这层油状物质便是黄酮类化合物，能有效抑制炎症因子。

"

洛风接过话茬，展开泛黄的《本草新注》："

古籍记载其性甘凉，入肺脾二经，现代研究发现，它含有的多糖体可增强巨噬细胞活性，而生物碱成分能调节心律。

"

他突然拿起铜臼，将冰糖草与几片薄荷叶一同捣碎，清新的甜香瞬间弥漫整个房间，"

搭配薄荷制成的糖膏，既能缓解风热咳嗽，又能提神醒脑。

"

一名负责抓药的老伙计皱眉道："

可我煎药时总觉得效力不足，是火候不对？"

秦慕伊从袖中取出两个陶碗，一碗装着新鲜草汁，一碗是煎制后的药液，"

冰糖草中的活性成分热敏性极高，超过60℃，抗氧化的多酚类物质就会大量流失。

正确的做法是..."

她突然顿住，洛风默契地递来石臼，两人动作娴熟地将草叶与蜂蜜混合，捣成碧绿的膏体。

"

制成蜜膏封存，既保留药效，又便于服用。

"