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第五十五章 系统重装（第1页）

这样的管理自然是漏洞多多，首先是厨房里的“菲子”

和底账永远对不上，总要少几张。

其次，每天算账的时间非常的长，两千多张“菲子”

的底账，逐一加起来，这就是不小的工作量。

而且还必须钱款相符，一旦出错就要重算。

每天打烊之后，总要折腾一两个小时才能算完账。

但是这个问题不解决，一定会制约我们的发展。

我去找何支书请教，何支书看着我苦笑了一声，“小凌，不瞒你说，我在这之前做过的最大买卖就是崩爆米花。

就算当年何李镇zhengfu一天的收支也不到一千块钱。

现在我们的买卖每天都在四五万以上，我可真不知道该怎么办了。”

但何支书毕竟经验比我们多，他竟然发明了选举中常用的“唱票”

的办法来记账。

具体做法是这样：我负责唱票，把底账上的项目大声念出来：“海鲜砂锅，一个。

羊肉，五串，鱿鱼，五片，啤酒，四瓶。

收款xx元”

何支书负责监票也就是核对，何书榆或者何书槐负责计票，就是在黑板上写着各个项目的名下画正字。

最后把各项总数加起来，分别乘以单价。

这样不光计算方便得多，而且直接得出分类账。

大家都对这个办法十分赞同，觉得是个好法子。

可我却暗自摇头，这像什么样子，都进入电脑时代了，我们还在这里“唱票”

！

可我不知道该怎么办，要知道“饭店管理”

现在可是一门大学问，江大管理学院就有这个专业！

说到专业我马上就想到，我们家就有专业人员，老妈是几十年的老会计了，她老人家管的帐每天收支可远远不止万元。

这几天小灵的压力极大，回到家里就倒在床上，连脚都是我给她洗。

听我说要把老妈请来，顿时情绪就非常低落：

“我早就想到了，只怕咱妈对我有看法，我连这点小事也办不好。”

小灵两眼空洞，情绪十分低沉。

我马上安慰她：“没关系，老妈就喜欢别人向她请教。

我爸总说她好为人师。”

“那不一样，咱妈为啥同意咱俩？就是得意我能帮你。

现在她要是知道我连这点忙也帮不了还指不定咋想呢？”

小灵委委屈屈地说道，都快哭出来了。

“不对，老妈同意咱俩，一是因为我的小灵很漂亮，是个大美人儿。

二是因为我爱你，无论她同不同意我都爱你。”