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“接着,烧一锅热水,把划了十字花刀的西红柿放进去烫一下。”
陈洋说道。
安诗涵把水倒入锅中,她见过陈洋怎么开过燃气,于是边询问陈洋是不是这样做边打开燃气。
蓝色的火焰“呼”
地一下蹿了起来,吓得安诗涵担忧的往后退了一步。
在烧水的过程中,安诗涵按照陈洋的指导,将电饭锅拿上来插上电,接着淘洗米饭倒进去,最后倒上水,打开蒸饭的按钮,接着边跟陈洋聊天边等待水开。
不一会儿,水烧开了,冒出滚滚热气。
安诗涵连忙把西红柿小心翼翼放进锅里,西红柿在热水里翻滚着,不一会儿,表皮就开始慢慢剥落。
“可以了,把西红柿捞出来,轻轻一撕,皮就掉了。”
陈洋说道。
安诗涵用筷子把西红柿捞出来,放在案板上,轻轻一撕,西红柿的皮就像蜕下的蝉衣,轻松地被撕了下来。
“好轻松呀,太容易了。”
安诗涵开心的说道。
接着安诗涵按照陈洋的说法将西红柿切成小块,放在一旁备用。
“现在可以热锅烧油了,油热后先把鸡蛋液倒进去,这个记得小心点。”
陈洋说道。
安诗涵提起油桶,打开盖子,她微微倾身,眼睛紧紧盯着锅里,手腕轻抖,一点点将油倒入锅中,那姿态仿佛在进行一场神圣又紧张的仪式。
倒完后,她赶忙拿起手机,将镜头对准锅,带着一丝忐忑问道:“这点够吗?”
陈洋看着屏幕里那可怜兮兮、星星点点散布在锅底的几滴油,无奈地摇了摇头:“太少了,多倒一点。”
安诗涵听着锅里油发出“滋滋”
的声响,吓了一跳,手忙脚乱地再次提起油桶,又倒了一些进去。
陈洋看着屏幕里油量差不多了,这才点头说道:“嗯,这次差不多了。”
安诗涵直起身子,望着锅里已然不算少的油,眉头微微皱起,忍不住嘟囔道:“油会不会太多了?我看着都觉得要长肉。”
“没事,这点刚刚好,别担心了。”
陈洋真的挺无奈的。
安诗涵闻言,似懂非懂地点点头,眼睛一眨不眨地盯着锅里,耐心等待油热。
安诗涵闻言,似懂非懂地点点头,耐心的等待着油热,油在锅里滋滋作响,不一会儿就冒出了缕缕青烟。
她深吸一口气,双手微微颤抖着,小心翼翼地端起盛着鸡蛋液的碗,缓缓倾斜。
鸡蛋液如丝般顺滑地流入锅中,刚一接触锅底,迅速膨胀起来,边缘瞬间泛起一圈金黄,与此同时,“噼里啪啦”
的声响不绝于耳。
那声音吓得安诗涵本能地往后退了一步,差点把手机扔出去。
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