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“两三亩啊,那我明天就叫大家先来开垦三亩。”
刘管事说道,听说昨天下午小姐已经育上苗了,还是早早地将地开垦出来,省的到时候误了小姐的事。
“不用这么赶,还是让大家先把自己田里的事情忙完,育苗还需要十来天呢。”
韩飞飞连忙推据,她一来就让佃户们开荒,感觉有些不好。
“不碍事,不碍事,”
刘管事闻言笑着说,“山脚下那片沙地,荒草不多,两三亩地二十多号人用不了一天便能开完。”
刘管事对主家小姐的性格很是喜欢,不骄不躁,又懂的体恤他人。
“那便好,请刘伯准备一下,明天中午给大家做顿好的。”
韩飞飞之前听爹爹说,佃农帮主家干活是应该的,不需要付工钱,主家开心就管一顿午饭,不开心就什么都不管。
“好的,听小姐的,我让内人和儿媳明天中午白菜炖粉条,馒头管够。”
刘管事豪爽的说道。
“额,粉条?”
韩飞飞疑惑的问,没有红薯哪来的粉条?
“对呀,”
刘管事收起笑意,看着韩飞飞回答,她现在摸不清主家小姐是什么意思,“白菜炖粉条已经是很好的菜了,现在几乎家家喝米汤,吃野菜、窝窝头呢。”
韩飞飞想起了猪肉炖粉条的美味,小时候他们可是十分期待这个大餐,“那刘伯,我明天让韩叔去城里割十斤猪肉,让大家吃个尽兴。”
她也馋了,明天可以跟着一起吃。
“小姐,猪肉十个铜板一斤,十斤要一百个,是不是有点多?”
刘管事一位韩飞飞不懂肉的价格,佃农们一年也不一定能吃几次猪肉,便继续跟韩飞飞解释,“雇他们干活一天也才三四个铜板,还不用管饭。”
韩飞飞闻言,算了算自己手里的钱,她有爹爹给的十两银子,自己还带了五两一年来攒下的零花,一共有十五两。
一千个铜板是一两银子,猪肉是十个铜板一斤,折算,她能买一千五百斤猪肉,额,她好有钱。
“买买买,猪肉都放上,多放点白菜粉条,做的好吃点。”
她韩飞飞还不在乎这一点点钱,而且人家为她干活,又不要工钱,好好犒劳犒劳也是应该的。
“好,”
刘管事笑着说,“我回家便让内人去地窖把剩余的白菜都搬出来。”
“对了,粉条是用什么做的啊?”
韩飞飞继续问出刚才的疑问。
“绿豆、大米、小麦之类的吧,这个我还真是不太清楚。”
刘掌事略一思考,发现不是自己擅长的方面。
、
“好吧,我知道了,”
韩飞飞一脸懂了的说,原来是绿豆粉条,她之前好像也听说过。
“走,我们先去小青山看看。”
韩飞飞解决了自己的疑问,兴致又上来了,想去看看他家的山。
刘掌事远远地指着之前经过的村子后方,说:“那便是小青山了,这边的佃农们经常去山上打些野物,在山脚下挖些野菜。”
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