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曼云一怔,笑道:“什么有趣的地方?你也有时间出去玩儿么?”
佩东笑了起来,说道:“我是不大玩,跟人家打听来的。
也不是玩的地方,是吃饭的地方,很能体会到北京特色。
你从小深宅大户,估计不常去的。”
曼云带着几分憧憬,一路上气氛并不很热闹,但却叫曼云极为安心。
正想着,汽车停了下来,曼云一看,正是前门极为繁华的地方。
佩东说道:“就是这里了。”
说着,他带曼云下车,走了一段,指着一座古香古色的酒楼笑道:“你闻见香味儿了没有?”
曼云在外面多少能看见大堂里的热闹景象,现在还早,竟已经半满。
羊肉的香味飘了出来,仿佛还混着蒸腾的热气。
曼云问道:“你带我来吃涮锅子?”
佩东笑道:“进去吧!
这可是北京城一绝呢!”
两个人刚进大厅,就有伙计迎上来,穿着蓝布棉褂,黑色扎脚裤,带着一顶瓜皮帽,肩上搭着一条雪白手巾,脸上笑得仿佛见了亲人一般。
一过来洪亮的嗓门就说道:“这位先生这位小姐,楼上请!”
曼云见他的样子,先忍住微笑了起来,跟着伙计上了楼,进了屏风后面,就看见伙计快走一步,在本来就干净光亮的椅子上擦了两下,才请曼云坐下。
伙计把一张单子递过来,问道:“先生小姐,想涮什么?”
曼云并不接,说道:“我从来没有来过这里,你点吧。”
佩东想了想,拿起菜单,说道:“我也没有来过,只是听说这里的好吃而已。
干脆,伙计,你推荐两样来。”
伙计陪着笑脸,说道:“您二位竟然都没来过?那真可惜了。
我们正阳楼的涮羊肉和蒸螃蟹,在咱北京城可是响当当的!
我们的羊肉,锡林郭勒盟运过来的肥羊,一来,先在羊圈里养膘,养肥了才杀,那正是肉嫩的时候。
切肉的师傅是专职的,一斤羊肉一百片,别家儿可都没有这刀工。
还有我们的羊腰子,宫里大阿哥指点过切法,一口咬下去,啧啧!”
伙计自己一脸享受的样子,曼云从没见过这样的人物,忍不住笑了出来。
伙计一睁眼,看见眼前这位仙女一样的大小姐捂着嘴笑,顿时脸红了,说道:“小姐没见过我这样的粗人?我……我对不住了。”
曼云连忙摆手道:“没事,我只是觉得好奇,你们家羊肉真那么好吗?”
伙计一听,自然理直气壮地说道:“那何止是好啊!
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