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第36章 鸟枪换炮的关瑶（第2页）

另外，她还打算再购置几个功率更大的卡式炉，提高煮面的效率。

关瑶每天收摊后，不再像以前那样直接回家休息，而是会花时间总结当天的经营情况。

她仔细记录每种口味泡面和烤肠的销量，分析顾客的喜好和需求变化。

通过这些数据，她发现芝士味泡面和香辣味肉肠最受顾客欢迎，于是决定增加这两种食材的进货量。

……

说干就干。

第二天一大早关瑶就前往市场挑选新设备。

她穿梭在各类摊位和店铺之间，仔细对比不同小推车的质量、功能和价格。

那些小推车款式多样，有的带着精致的雕花，有的配备了先进的冷藏系统，还有的带有便捷的折叠设计。

关瑶在一辆宽敞且功能齐全的小推车前停下了脚步。

这辆小推车不仅有多层大容量的置物架，可以轻松放置各种食材、调料和餐具，还有一个专门的冷藏区域，能很好地保存易变质的食材，确保食物的新鲜度。

而且，它的操作台面宽敞又平整，方便关瑶煮面、煎肠。

虽然价格比她预期的要高一些，但关瑶深知这对她的生意发展至关重要，没有过多犹豫便拿下了它。

挑选卡式炉的时候，关瑶同样谨慎。

她试了一个又一个，观察火焰的稳定性、火力的大小调节以及使用的便捷性。

最终，她选择了几款功率大、燃烧效率高且安全性强的卡式炉。

这些卡式炉能够快速将水烧开，大大缩短煮面的时间，能让顾客更快地吃到热气腾腾的泡面。

采购完新设备，关瑶兴奋地将它们推回自己的小仓库。

看着崭新的小推车和卡式炉，她仿佛看到了生意更加红火的未来。

她迫不及待地开始重新布置摊位，将新小推车擦拭得干干净净，把各种食材分类摆放在置物架和冷藏区。

调料瓶也被她整齐地排列在操作台上，方便取用。

新的卡式炉被安装好，蓝色的火苗在调试时欢快地跳跃着。

……

夜幕降临，关瑶推着焕然一新的小推车来到酒吧街。

新设备一亮相，就吸引了众多顾客的目光。

“哇，老板，你这鸟枪换炮了呀！”

一位老顾客惊讶地说道。

关瑶笑着回应：“是啊，为了让大家吃得更好、更快，我可下了不少功夫呢！”

新设备果然发挥了大作用。

以前，顾客多的时候，煮面的速度总是跟不上，导致大家等待时间过长。

现在，关瑶可以同时用几个卡式炉煮面，效率大大提高。

冷藏区的食材也始终保持着新鲜的状态，泡面的口感更好了。

烤肠在新煎板上滋滋冒油，散发出诱人的香气。

摊位前的队伍虽然依旧很长，但顾客们的等待时间明显缩短，大家的满意度更高了。

关瑶忙得不可开交，脸上却洋溢着幸福的笑容。

她一边煮面，一边听着顾客们对新设备和美食的称赞，心里别提有多满足了。

这一晚，她的营业额比以往翻了一番还多。

收摊的时候，关瑶望着赚得盆满钵满的钱包，深知这次设备升级是个无比正确的决定。