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刘君邛,程处默,程莹莹三人拿着筷子,飞快的抢食盆子里面的水煮牛肉。
别看这盆子巨大无比,里面的牛肉也有两三斤,但是在这三人的嘴里,还真不够吃。
程处默看着跟他抢食的程莹莹,喊道:“妹子,你干嘛吃的这么疯,你是女孩子,要注意形象!”
程莹莹将一片牛肉送入嘴中,大口的咀嚼,边吃边骂道:“大哥,在我们卢国公府吃东西,要什么形象?除非脑袋被门夹了,你明明是不想我多吃就明说!”
程处默嘴巴一撇,看着想刘君邛,可怜巴巴的说道:“君邛,这么点牛肉不够啊,要不再做一盆如何?”
刘君邛转头看向正在吞咽口水的厨娘,问道:“刚刚,我做的流程,你们记住了吗?”
厨娘们点点头道:“大致记住了。”
刘君邛笑道:“那你们还在等什么,再做几份呗,你们也不要光看着呀,做好了端一盆过来。
其余的你们自己吃。”
厨娘们结结巴巴的说道:“可,可是,我们只是下人,哪里有资格吃肉啊?”
程处默不耐烦道:“你们哪里这么多废话,今个小爷我高兴,允许你们吃肉,不过先给我们再做一盆来。”
厨娘们闻言大喜:“好呢!
我们这就开始做。”
厨娘们在一旁做水煮牛肉不提。
而餐桌上的这盆牛肉肉眼般的减少,没多久,牛肉就全被三人给吃完了。
里面就剩下打底的豆芽菜了。
程处默的筷子在盘子里面找牛肉,结果找不到了,于是他只得夹起里面豆芽,吃起来。
豆芽菜脆脆的口感混合着麻辣的口感,正好可以缓解牛肉的油腻。
程处默也吃得不亦乐乎。
最终一盆水煮牛肉就吃得只剩下盆底的汤汁了。
要不是刘君邛和程莹莹在这里,程处默绝对能干出把这些汤喝到肚子里的事情。
这时候,程莹莹问刘君邛道:“之前,你做的夫妻肺片还有多少时间好呢?”
刘君邛看看沙漏,然后站起来,来到正在慢炖的牛杂的锅里,用筷子夹起一片牛肚,看了看。
然后回答程莹莹道:“起码还在炖半个时辰,必须把这些牛杂全部炖烂才行。”
程莹莹点点头道:“这水煮牛肉都如此美味了,想必这夫妻肺片也一定是个绝世美味。”
刘君邛坐回原来的位置,笑着说道:“这是自然,今天我又教了你两道美食,这两道美食完全可以支撑起一个食肆的招牌菜了,程家妹子,你准备给我多少钱呢?”
程莹莹一听,笑道:“哈哈,刘二哥,你这么大的一个才子,还缺这点钱吗?要是被那些爱慕你的女子知道你如此贪财,她们恐怕要失望了吧。”
刘君邛满不在乎道:“我才不要管她们如何想,现在我把这两道菜教给你了,那就是生意了,你也是经营酒楼的,生意归生意,人情归人情,搞混了,生意也不会如意,人情也会淡薄,程家妹子你说是不是呀。”
程莹莹道:“刘二哥,言之有理。
你说得对,这两道美食小妹各出两百贯,你看如何?”
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