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第四十八回药杯应阻蟹鳌香却魅面瘫冷厨郎（第2页）

老周嘴角一勾：“这么个盒子，还没有两屉包子沉，这么着，下次我看你，就改一屉吃吧，别沉了你的胃压着肾。”

今昭眨眨眼，一抹羞愤浮出红来：“你……你干嘛这样说人家……”

老周挑眉：“别嘚瑟了，快点儿进去，矫情不能炒饭吃。”

今昭撅起嘴巴：“人家才没有矫情！”

老周只觉得一股子热辣辣的疼从牙龈窜上了天灵盖儿，他拽着今昭大步流星往屋子走，一撩后厨帘子：“老朱，你徒弟中邪了。”

“今昭，你怎么了？”

朱师傅瞧着今昭满脸羞红问，“砸脚了，还是砸手了？”

“还是头发卡在食盒子扣儿里了？”

玉卮怨念无限地刷着两筐梭子蟹。

今昭垂着头：“是周哥哥欺负人家。”

“噗——”

正在喝水的老周一口喷出来，双手颤抖，玉卮浑然不觉那螃蟹逃逸到她的裙摆上，她手里的刷子现在刷的是她自己的手。

朱师傅伸手翻了翻今昭的眼睛：“不是食物中毒。”

虽然有点不对劲儿，可活计还是要做完，大家看着今昭也不过是羞涩矫情酸不拉几娇嗲肉麻一点儿，就当她青春期，该忙什么忙什么去。

晚上的员工餐是蜜酿蝤蛑，也就是梭子蟹，这才是头等大事——每年此时是梭子蟹的产卵繁殖期，膏满蟹肥，虽然不如阳澄湖大闸蟹的鲜灵，但是海蟹自有海蟹的美腻，而且也更为适合用各种滋味佐料烹制。

蜜酿之法，和蟹酿橙类似。

都是先把蟹子在水里过了色，而后取出蟹肉铺在蟹壳里，然后以蜂蜜调和蛋液浇汁蟹肉，放一片火腿肥肉在蛋液之上，上火去蒸。

这样的蟹肉腥味儿驱尽，瓷实的蟹肉挨着松软的蛋液，裹了肥油的滋味儿，滑而不腻，甜津津的味道蘸着橙柠醋，让人仿佛置身海边白沙滩的躺椅上，身边是水果盘和柠檬沙冰的清香。

除了蜜酿，朱师傅也做了用紫苏桂皮水煮的白蟹，选的都是母梭子蟹，一身肥膏，吃起来顺着嘴角流油，更是火热的海滩风情。

老宋正眯着眼睛幻想眼前一片的比基尼，就听坐他身旁的今昭娇嗔一声：“清平哥，人家掰不开啦。”

陈清平十分淡然地接过今昭手里的螃蟹，拿着蟹八件儿，卸掉蟹脚，挑开了蟹壳，去了鳃囊，递给今昭。

“糟糕，我好想吐。”

老宋捂着嘴。

“我也是。”

青婀也捂住嘴。

“今昭，你犯什么病啊。”

玉卮捂住嘴。

蔓蓝想了想：“难道你也到了发情期吗？”

神荼故作惊讶地抓起今昭的手腕：“哎！

这个是你们说的绿茶表吗？”

鬼王姬十分无语：“我说，那只是一块绿色表带的表而已……”

今昭掩口而笑：“你们别闹啦。”

而后她看了看陈清平，拿了一张纸巾，“清平哥哥，蟹黄。”