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第89章 中二病（第3页）

她有时候就在想，这到底是薄片，还是厚片。

“你看我切的这个五花肉，是不是厚厚的薄片？”

“不太像呢。”

邓文安备好菜后，他看着冬小羽说道：“大厨可以教我炒下菜吗？”

“可以呀，先起锅烧油，把五花肉煎一下。”

冬小羽下达指示，邓文安启动电磁炉，往锅里倒了点油。

其实邓文安知道怎么做回锅肉，他只是想跟冬小羽互动下。

不过，跟冬小羽比起来，他做的菜应该只算是能吃。

油热后，邓文安将五花肉倒进锅中，煸炒至肉片卷曲。

“转小火，然后下豆豉、姜片和豆瓣酱。”

“收到！”

邓文安将这三样东西倒入锅中，将肉片与调料翻炒均匀。

“可以加点甜面酱，然后加生抽和白糖。”

邓文安加入冬小羽所说的调味品，继续拿着锅铲翻炒。

“最后放青蒜，随便炒一下就可以出锅了。”

冬小羽想了想，继续说道：“我看过一些做菜视频，有些地方的回锅肉最后会加点醋增香。”

因为她不太喜欢吃醋，所以一首没试过加醋版本的回锅肉。

阳台放着的调味料里没有醋。