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小肉球这些天非常高兴,爸比天天带它逛各个獒园,买卖、办理手续,起初小肉球是不高兴的,妈的家里都有我了,还要买那么多回来?
后来小肉球发现那些家伙的身高和智商都不合格,它就乐了,轻蔑的小眼神到处看,它知道爸比不会把这些蠢货带回家。
偶尔碰到几个獒中美妞想靠近,小肉球心里想的是冷艳、冷静、机智的小白,哪里看得上这些蠢货?
进了一个大厅里,有吃饭的餐桌,旁边有一些挂画、雕塑,这就是老葛平时来住的地方……
小肉球轻蔑的小眼神进屋,四下扫了一下,它肩负着警戒的指责,这是妈咪有一次开玩笑说的,它当真了……
忽然看见了一个体重电子秤,小肉球小眼睛瞪大,猛的一冲过去,左腿猛的就是一拍!
咣!
咣!
发现单手杀伤力有限,小肥狗前肢全都用来拍打!
动次打次!
动次打次!
老葛和一旁的员工吓尿了,之前都在想唐海打算怎么干,没想到居然让肥狗“杀鸡儆猴”
?
很快肥猫花卷也加入了战斗,不一会儿电子秤就报销了……
“呃,那个,不好意思,这肥狗肥猫以前吃太多变胖,上秤之后再给它们吃东西,就减了量。
现在它们一看到电子秤就生气……多少钱的?一会儿赔给你们。”
“……”
人和动物都有东西招待,唐海和莉莉吃的是西餐牛肉。
实在饿了的唐海也不说话,他每时每刻都需要消耗大量能量,超过常人几十倍,这里离太平洋又或是故乡的河太远了,他只能吃东西来补充。
好在老葛听说过他食量巨大,给他准备了大胃王的份……
认真的吃完了东西,唐海才放下刀叉:“没想到老葛你们这里也懂得熟成工艺。”
老葛只吃了一点。
这人60上下,看得出是个讲究人,就是那种懂得养生的老先生。
老葛说:“繁育藏獒的,总该知道什么肉最好。”
唐海笑道:“我家乡最贵的肉不是牛肉,而是熟成两个月的宣威火腿肉,一条猪腿能卖几千。
包括我以前在纽约餐厅工作,也是负责冷冻仓库的肉类熟成。
肉类熟成在35天内,改变的只是蛋白质,蛋白质转化为肌苷酸,增添了鲜美,带来吸收率增加……在35天之后,机器检测切开一块肉需要的力量减少17%,说明肉变嫩了。
我常和人推荐熟成肉,但是很多人总以为我在害他们,想推销差的东西给他们。
实际上在牛死后最初的12小时,牛肉会开始慢慢变僵硬,12个小时达到巅峰,新鲜的,未必就是好的……”
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