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后来我爸在的那家公司倒了，他换了一家公司，却已经认准了这个口味。

哪怕需要驱车穿过大半个厦门，也在所不惜。

所以每次回家，我都会觉得不来吃一次，人生就不完整似的。

坐在店里，要一碗面线糊，要一根油条，撒点胡椒，狼吞虎咽地吃下一碗。

简陋的店里，有我这种特别爱吃面线糊的肖年，也有爸爸妈妈带着小朋友来说“这家爸爸妈妈从小吃到大噢，爸爸教你，油条要浸到汤里吃。

诶，啊你怎么把林北的汤都吃光了！”

，还有专门从周边城市开车过来的，“跟你说，这家在厦门很有名诶。”

听到这些很熟悉的口音，吃着面线糊，抬起头我爸问我“要不要再加点什么料？”

，我就觉得超级无敌幸福的。

所以评论里那些说“阿，要是来厦门之前有看到就好了”

的小伙伴们，我相信你们在厦门，已经创造了属于你们的体验和美好回忆。

不管你去过的那些店，好吃不好吃；你们看到的风景，好不好看；你跟你的男女朋友，是不是去完鼓浪屿就分手。

。

。

那都是属于你的最珍贵的回忆。

而对我来讲，其实真的有些我推荐的店也不见得就能让你一吃就能像吃到小当家的料理那样整个世界花都开了。

只是，若你们能从这些店里体会到那种藏在街头巷尾的、平淡的厦门味，那我也算没白写了。

========以下原答案======

之前看到有说到厦门不要在鼓浪屿吃的，我来替那位展开好了。

注：以下都是我个人口味，对食物的偏好本来就是很私人的事情。

大伙儿要是来厦门，可以多问问当地人的推荐～

鼓浪屿的张三疯潘小莲王小姐，貌似是一个老板。

它们卖的是情调，不是食物。

喜欢吃馅饼的，请移步汪记馅饼或者babycat私家御饼屋。

喜欢吃椰子饼的，请移步厦门岛上在开禾路附近的阿吉仔。

喜欢吃大排档+海鲜的，请坐上BRT移步集美海边的各类由渔船改造而来的大排档，便宜、新鲜，还可以面朝大海不怕被晒。

岛内的洪文也有很多，质量就参差不齐了。

喜欢吃芒果冰的，请移步禾祥西路两家最正的斯莉美。

喜欢吃沙茶面的，排不到乌糖的话湖滨四里（总店无敌谢谢）四里沙茶面才最接地气，顺便他家猪脚面也不错吃。

喜欢吃土笋冻的，我一直觉得安海的好于厦门的，毕竟厦门不是土笋冻的发源地。

喜欢吃面线糊的，我一直觉得酒店里的和街边巷弄里的面线糊是完全两种不同的食物，更喜欢街边巷弄的请移步豆仔尾路的双宏。

喜欢鸭肉粥的，其实人家最正宗那家是叫浮屿不是叫大同啊!