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第四章 应聘（第6页）

见到三人，盈盈起立，一对妙目直直地望向叶锋、花怡、林素三人，眼光极为大胆，直接

赵白走上前去，握住那女子的手，柔声道：“夫人”

那女子甜甜一笑，凤目扫过叶锋三人，目光在花怡身上上下打量着，眼中闪着赞叹的神情，然后却见她上前大大方方地拽住花怡的的手，含笑道：“这位一定是叶夫人早就听说叶夫人姿容绝俗，倾国倾城，今日一见，果真名不虚传”

花怡如花的玉脸上升起了一丝红晕，增艳丽，只听她低声道：“夫人过奖了”

※※※

经双方介绍后，叶锋得知，这女子是赵白的妻子孙眉

双方寒喧一番后，按宾主落座

赵白哈哈一笑，道：“在下略备薄酒，祝贺叶兄入选，希望以后我们能合作愉快”

叶锋忙道：“赵爷盛情，叶某实在是愧不敢当”

赵白再一笑，便示意侍从开席

立时便有美丽的侍女手捧精美菜肴从后堂鱼贯而出，不多时，铁力木插肩榫酒桌上便摆满了精美丰盛的酒食菜肴桌上所用的器皿也是造工精细，情趣高雅

叶锋心下叹息，这桌上任何一样东西都是价值不菲，非自己所能想象随便一样东西，价格都过自己一个月打鱼所赚来的钱如此豪华的生活，他还是第一次才得见，人和人真是不能相比啊而对面的林素眼中也露出惊叹的神情

他望向花怡，却见佳人的眼里又闪起了那种复杂茫然的神情不由心中一阵歉疚，象花怡这种女人本就该过那种锦衣玉食的生活，和自己在一起真是苦了她了

他心中心潮起伏，赵白却以为叶锋在留神打量桌上一个烫酒的酒炉，便笑道：“酒性最热，若热吃下去，散的就快，若冷吃下去，便凝结在五脏之内，对身体有害所以，酒还是烫热的好”

接着便给众人斟酒

叶锋抛开心事，大口渴酒

只见怀中美酒色作晶莹，酒香芬芳浓郁，饮在口内，只觉入口柔绵醇厚，回味悠长和中国的茅台酒有一拼，不由赞道：“好酒”

赵白微笑道：“此乃烟梦国产的桃烟酒，幽雅细腻，令人回味，饮后的空杯，可长时间余香不散，有‘风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳’之誉来，叶兄，弟妹，林姑娘，再饮一杯”

拎起酒壶，极其娴熟地又给众人斟上一杯温热过的美酒

当下众人又饮数杯，花怡，孙眉二女几杯酒下肚，立时脸色绯红，娇艳欲滴，反观林素倒是面不改色叶锋和赵白是酒中神仙，当然是若无其事

众人边饮边谈，颇为乐趣赵白又侃侃谈起了酒之文化，极有见地，众人都听得兴味盎然

叶锋夹了一块自己不知道叫什么名字的肉放到嘴里，吃了一口，只觉得肥而不腻，酥香可口，不由得点了点头，伸筷给花怡夹了一块，想了想，也给林素夹了一块

花怡见夫君体贴自己，不由冲叶锋温柔一笑林素则瞥了叶锋一眼，苍白的脸上闪过一丝红晕，略显不好意思，低头默默吃饭

赵白和孙眉见状不由相视而笑，赵白油然道：“叶兄方才所吃菜名为：酥香肉，此菜味道鲜美，酥香可口，好吃又营养，叶兄，弟妹，林姑娘，多吃点”

叶锋呷了一口酒，道：“此肉令叶某想起以前曾吃的一道菜，此二者皆有异曲同工之妙，那道菜，嗯，它是取猪软胁处的五花肉，煮七成熟后，取出将皮上抹上甜酱等调料，然后放进油锅里炸，再切片后放碗里码好，上面放上切碎的冬菜或干菜，淋上豆油等调料蒸，蒸好后取出，倒扣在盘里，这样，肉里又渗有冬菜等味道，入口即化，十分鲜美……嗯……非常好吃”

花怡笑道：“锋郎喜欢吃，以后妾身便做给你吃”

赵白闻言望了一眼孙眉，而孙眉则白了他一眼

叶锋冲花怡微笑地点了点头，伸手舀了一勺自己又不知道叫什么名字的菜，便欲放入口内

孙眉突然道：“叶公子请勿急于将此菜放入口内，要先吹一吹……此菜表面看似不热，但实际上温度却十分高，小心别烫着”

叶锋连忙住口花怡“卟哧”

一笑，道：“锋郎，小心点”

赵白哈哈大笑，道：“此菜名日鸡闹，它是将鸡肉剁碎后和蛋清放在一起反复搅拌，用油酥出来后象雪一样松软，端上来后一点热气也不冒，但，一不小心，你舀一勺在觜里，那非烫着不可”

吃完了这口菜，叶锋吁了一口气，尴尬地道：“赵爷象是对菜道极有研究啊”

赵白微笑道：“赵某平时心愿不多，但尝遍天下美食却是其中之一说起来，赵某淫浸菜道多年，尝遍天下美食，但却只有玉月菜最令赵某难忘”

叶锋奇道：“这玉月菜有何特色之处，能令赵爷如此难忘？”

赵白微笑道：“玉月城是天下美食集中地，自古便有食在大月，味在玉月之说，玉月菜以腴滑肥润为主，并讲究原料的入味，技法多样，其形味兼美，菜肴千姿百态，变化无穷在大陆有《一菜一格，百菜百味》之称誉”

众人皆听得入神，只听赵白继道：“玉月菜还讲究色、香、味、形，在味字上下功夫，以味的多、广、厚着称其味巧妙搭配，灵活多变，味别之多，调制之妙，堪称绝妙另玉月菜在烹调方法上，还善于根据原料、气候和食者的要求，具体掌握，灵活运用总之，玉月菜与玉月城风景名胜一样闻名于世，扬名天下”

众人皆听得叹为观止

赵白又殷勤劝酒劝菜，众人杯来盏往，气氛愈热烈