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许觅把熬好的昆布柴鱼汤分成三锅,一锅保持原味;一锅加了咖哩块;一锅加味噌。
许觅趁着煮汤的过程写了三片新牌子挂在外头。
“今天是乌龙面阿!”
客人一入店便看到门口内侧挂着的三个牌子,分别有:原味、味噌、咖哩。
他们看许觅一人出来放小菜,不禁笑道老板娘两人这是直接退休了,许觅翻翻白眼,把几样做好的小菜放进冰库,要他们自己来拿。
许觅也是学徐姣贪懒,大寒天的,蒸炒油炸都不比一锅热面来得诱人,乌龙面最简单不过,
厨房的料理台上,黑身红底的汤碗栉比鳞次,而每一个小红格子都已经摆了一小团粗白的乌龙面,顶面一撮翠绿的葱花、淋上醇黑的酱油,顺着粗白的面隙流入碗底,另付一颗圆滚的熟鸡蛋和鱼板。
只要一等客人上门,便掀开大锅盖,捞鱼汤,一大匙鲜香浇满面杯,同时翻起那久沉的酱油一并融入热汤……面条滑顺韧性,汤汁莹润澄亮,不时吐出美雾,看着就勾人得紧。
“味增一碗!”
“原味的三碗!”
“咖哩一碗、原味两碗。”
被汤面热气吹得浑身是汗的许觅还是暗暗后悔,没事搞什么三花样,简单原味不就好。
小菜有芝麻牛蒡、蒸蜜地瓜、糖渍梅子,完全是许觅私心加上去,结果比乌龙面还快一扫而空,
许觅压根没空再补,贴了售完的纸条,许久不见的陈爷爷还不死心,追着许觅要芝麻牛蒡,把许觅惹得又气又好笑。
回家真好。
好不容易抽了空,许觅开心地打量暖白一片的小店。
每人手里一大碗酱汤暖黄饱满、葱丝碧绿点缀、清甜可口,筷子夹起软白的面条吸哩呼噜,连同甘甜的酱汤一并饮下,肚子瞬间多了团暖洋洋的热球。
小店内热雾蒸腾,把每个人的面颊蒸得像包子似白里透粉、可口诱人,但所有人还是甘愿沉沦在汤碗底…….
林子涵一进来,便看到如此熟悉的场景,只是这次没有看戏取笑人的女孩,只有绑着高马尾的少女系着莓红色的围裙,身子纤细灵活,端着汤碗在桌子间穿梭,
她两颊晕红,眸子宛转似活鱼,不时应付几句客人的打趣,似乎也是乐在其中,脚步轻快得令人眼睛跟不上,只觉得眼睛一眨她就跑去了下一桌,亮橘色的拖鞋让人想到金鱼潋滟流光的鱼尾。
“欢迎光…..唉?”
许觅一瞥,嘴角就跟着撇下,秀丽的眉头蹙起,有精明的客人眼尖,见来的是个帅小伙,打趣道:“没事的,妳去忙妳的,我们一会在点菜。”
许觅在心底暗啐了一口,想装作没看见,穿着笨重黑夹克的少年却偷偷靠了过来。
“妳、妳是……”
林子涵低喃,目光忍不住在少女身上打量,她两颊还留着艳霞似的红,脖颈一片薄汗粉红,林子涵感觉像在作梦。
许久不曾回到爷爷家,林子涵第一件想到的事就是那间桃花早点铺,他记得那里有美味可口的饭菜,还有那么一个喜欢强迫推销的小姑娘。
上次拜托林子姝,她根本没有去买,林子涵嘴馋得不行,便趁着这次想来过过馋瘾,顺便看看那个女孩过得如何,没想到……
他蹙起浓眉,试着要把小时候的记忆和眼前的身影重合。
“我是这家老板的女儿。”
许觅两手一摊,没有要让对方进来的意思。
惊讶后便是一阵不敢置信的狂喜,林子涵回过神,不禁急促抢道:“我知道!
我来过这家店!”
许觅不解地看着他。
...
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